二步做出春季生发养肝菜 成本不到一块钱(就是这么简单)
2023-01-05 分类:养生资讯
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40克的绿豆,4天生成一盆子豆芽菜,加上调料,成本连一块钱都不到,超市里的豆芽是8是贵哦,
现在有暖气,豆芽就一份接一份的做,隔三差五就会吃一次豆芽菜,
春季正是生发养肝的季节,新鲜的芽菜是必需品,辣么实惠的豆芽菜此时不吃待何时;
如何发豆芽,看我下篇介绍
材料:绿豆芽400克,植物油一大勺,豆豉辣酱一小勺,生抽10毫升,花椒少许
制作过程:
1、自己发的绿豆芽,长势真的不错
2、根部齐刷刷用刀切掉
3、豆芽放入盆中,洗掉浮灰和豆皮
4、入沸水锅中焯水,至断生捞出
5、控掉水分后装入盘中,倒入生抽,放一小勺豆豉辣椒
6、饭勺中放适量的植物油,放入花椒炸出香味
7、趁热将油倒在豆豉上,吃时拌匀即可
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