磨豆浆除了泡水之外 还要不要煮一遍（少了这一步 小心吃坏肚子）

TIPS：本文共有 966 个字，阅读大概需要 2 分钟。

磨豆浆除了泡水之外，还要不要煮一遍？少了这一步，小心吃坏肚子

大家好，我是小胖，又来给大家分享美食了，小胖今天要和大家分享的是磨豆浆的小技巧。在生活当中，豆浆是咱们生活当中，特别常见的一种早餐之一。不瞒大家，小胖平时就特别喜欢喝豆浆，用豆浆配油条，或者是配包子一起吃，一天都是满满的正能量。

在前几年的时候，现磨豆浆都比较少，很多都是用豆浆粉冲兑出来的，那个时候的豆浆很难找到一杯好的纯豆浆，花钱都难找到。不过近几年来好多了，几乎每个包子铺里，都有专用的豆浆机，还有的商家打出石磨豆浆和现磨豆浆等广告。现在想喝到一碗纯正美味的豆浆，基本也不是什么难事。

近几年来，也有很多人会自己在家制作豆浆。但是很多新手小白不懂得豆浆的制作方法，以及磨豆浆的技巧，做出来的豆浆不仅口感差，渣滓多，还有一些容易拉肚子。有些人连豆浆要提前浸泡都不知道，直接就加水放进豆浆机里，做出来的难喝又硌嘴。今天小胖就来给大家分享一下，豆浆的制作方法和窍门。磨豆浆除了泡水之外，还要不要煮一遍？少了这一步，小心吃坏肚子！

现磨豆浆的做法步骤：

第一步：

首先咱们准备好适量的黄豆，把黄豆洗干净之后，用冷水提前浸泡一晚上。然后再把黄豆冲洗干净。冲洗干净之后的黄豆，千万别急着放进豆浆机，还要进行下一步。那就是把黄豆放进锅里煮一遍，大概煮到黄豆脱皮，有黄豆的香味，就可以关火进行下一步。

第二步：

黄豆煮好之后，捞出来用冷水冲凉，再把黄豆表面的皮冲洗掉。然后加入咱们准备好的豆浆机里，加入一些清水，如果有红枣，或者是枸杞这些食材的话，也可以一起放进去，可以起到美容养颜，补充气色，提升肤色和亮度，减缓疲劳的功效。黄豆和水的比例是1:2左右，喜欢喝浓一点的，可以少加一点水。

第三步：

豆浆磨好之后，用筛网过滤一下，然后再倒入碗里。可以加入适量的白糖，喝之前搅拌均匀。豆浆一定要煮熟哦，否则吃到没熟的，这样豆浆容易引起食物中毒，口感差，而且容易拉肚子。喝的时候们必需要煮熟，千万别少了这样步骤和做法。

大家在做豆浆的时候，只要提前浸泡好，然后再多做一步煮熟，就可以放进机器里了。现在也有一些这样的豆浆机，自带加热的效果，只要是煮熟的就没问题。还可以搭配适量的红枣，花生，核桃，枸杞之类的。

这个方法大家学会了吗？今天的分享就到这里了，感谢大家的阅读，欢迎在评论区多多交流和讨论，我们下期再见。

如果觉得《磨豆浆除了泡水之外 还要不要煮一遍（少了这一步 小心吃坏肚子）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！