这些营养价值最高的蔬菜 却被网评为最难吃的（图3曾是御用佳肴）

蔬菜是我们日常生活中不可缺少的食物之一，它可以提供人体所需的多种维生素和矿物质。有些蔬菜营养价值很高，口感却不怎么样，甚至可以用难吃来形容。这些营养价值最高的蔬菜，却被网评为最难吃的，图3还曾是御用佳肴呢！秋葵，看起来有点像辣椒，里面有很多像白色小珍珠的子。秋葵煮的时候会出些透明浓稠的液体，吃起来口感不好，滑溜溜的。

香菜，个人超喜欢吃，无论是做配料还是烫着吃都喜欢。因为它的特殊香味，很多人都接受不了，所以也被网评为最难吃的蔬菜之一。

茼蒿菜，在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。在当下很多人都吃不惯茼蒿菜，有人说那气味就像火烟味，难闻。你觉得呢？

落葵，在我们那叫蚕菜，广东人最喜欢在夏天拿来做汤了。但也有很多人不喜欢吃，煮熟后的蚕菜有很多黏液，吃起来很软滑，口感不好。就算它曾享“百菜之王”美誉，现在还是被网评为最难吃的蔬菜之一。你认同吗？

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