喝蜂蜜可以吃蒜吗（蜂蜜泡大蒜有什么功效）

TIPS：本文共有 593 个字，阅读大概需要 2 分钟。

蜂蜜是一种大家常见的食品，大蒜也是厨房中必备的配菜，不过二者看起来并没有什么联系，那喝蜂蜜可以吃蒜吗？

蜂蜜和蒜可以一起吃，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，还含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素以及活性酶等多种营养成分，这些成分都是人体能够吸收利用的，对于促进身体健康有很多好处，而蒜除含有特有的有机化合物之外，还含有丰富的蛋白质、维生素、前列腺素和微量元素等成分，也都人体有益无害。从成分上来看，二者也不会有任何不良反应，因此喝蜂蜜可以吃蒜。

蜂蜜和大蒜的吃法中，田野牧蜂首推蜂蜜泡大蒜。蜂蜜泡大蒜具有营养心肌，改善心肌功能的作用，另外还能软化血管。

制作蜂蜜泡大蒜的第一步就是选择原料，原材料的质量对于蜂蜜泡大蒜的效果很重要，二月的大蒜是最新鲜的，所以制作蜂蜜泡大蒜的最佳时间在二月，大蒜最好选择紫皮不分瓣的独头蒜，蜂蜜要选择高活性天然成熟蜜，可以选择水白蜜，优质的洋槐蜜，有润肠通便、排毒养颜、增强身体抵抗力的作用。

接下来开始制作蜂蜜泡大蒜，准备大蒜100克，水白蜜600克，首先将独头蒜去皮洗干净，在通风处晾干，然后再将大蒜用无油，干净的容器盛装，向其中撒一点盐，腌制一段时间，最后先倒入一些水白蜜在准备好的玻璃罐子里，然后放入一些大蒜，反复重复这个步骤，直到大蒜全部放入罐子中，再用水白蜜封顶盖住大蒜，拧紧盖子，水白蜜泡大蒜就完成了，将水白蜜泡大蒜放置于冰箱冷藏室内，三个月左右可以食用。

如果觉得《喝蜂蜜可以吃蒜吗（蜂蜜泡大蒜有什么功效）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！