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医生提醒:你认为的“养胃食物” 其实压根养不了胃(吃多也无益)

2022-12-09 分类:养生资讯

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由于很多人不注意饮食,导致胃不好的人越来越多。而常言道:胃病三分治七分养,所以平时要多养胃。但医生提醒,你认为的一些养胃食物,可能根本养不了胃,吃再多也是无济于事的。关于养胃,人们有哪些误区?真正养胃的食物又有哪些?保护胃健康,我们除了饮食,还需要注意什么?今天一文给您说明白,一起看看吧。

你认为的三种养胃食物,其实压根养不了胃,吃多了也没什么效果!

第一种、白米粥

如果要问你们,什么食物养胃?可能绝大多数人都会想到白米粥,毕竟白米粥是流质食物,跟白米饭不同的是,米粥中的米粒经过高温已经煮烂,因此人们就会认为白米粥是很养胃的,经常吃也不会加重胃部消化负担。

但事实上,人们在喝白米粥的时候,都是采用吸吮的方式,是不会可以咀嚼的,这就导致米粥中的物质没有经过唾液淀粉酶的初步消化就进到胃里面了。其实无形中就加重了胃部负担,另外白米粥是流质食物,水分比较多,会稀释掉胃酸,一不小心吃多了还会撑大胃,影响正常的胃功能。

第二种、苏打饼干

如今在市面上,饼干的种类是数不胜数的,而苏打饼干就是其中的代表。苏打饼干跟普通饼干不同的是,饼干表面有一层薄薄的糊化层,能够中和胃酸,促进消化,保护胃黏膜,所以对于胃不好的人来说,有一定养生作用。

但事实上,苏打饼干是不建议长期过量食用的,因为其中也会含有过量的脂肪。而脂肪是不容易被消化的,如果过量食用可能会导致胃胀,胃痛,影响胃部健康。

第三种、素食

很多胃不好的人,医生都会叮嘱要饮食清淡。在他们的理解中就是少吃肉,多吃素,甚至是完全放弃肉食,坚持素食主义。因此,他们就会只吃水果蔬菜,认为食物好消化,不会加重肠胃负担,能养胃,有助身体健康。

然而,实际情况却完全相反。肉类中含有优质蛋白,而胃黏膜进行自我修复的时候就需要优质蛋白。而这种物质在素食中含量比较少,因此经常吃素食反而会影响胃黏膜修复,导致胃部疾病。

另外,肉类中含有脂肪酸,B组维生素,铁锌钙等营养元素,素食中的维生素会更多,经常吃素食,很容易导致营养不良。所以胃不好的人,在饮食上也要摄取肉类,保证营养均衡。建议吃点白肉,比如虾肉,鱼肉等,易于消化。

真正能够养胃的食物有哪些?

1、蔓越莓

蔓越莓是一种浆果,其中含有原花青素,鞣花酸,白藜芦醇等营养物质,这些物质有抗菌作用。而在最新的医学研究中,人们发现蔓越莓中的活性成分能够提高胃部的免疫力,抑制幽门螺旋菌的感染,因此能够起到预防胃溃疡,十二指肠溃疡以及胃癌的作用。对于养护胃部,作用明显。

2、山药

山药是常见的一种食材,营养丰富,其中含有的膳食纤维,淀粉能够能够健脾胃,帮助消化,帮助胃黏膜修复,达到养护胃部的作用。所以经常吃山药,胃病风险会有所降低。

3、丁香茶

丁香茶中有丁香油,丁香酚,能够抑制幽门螺旋杆菌,减少胃病的发病率,保护肠胃健康。同时,经常喝丁香茶,能够促进胃粘膜修复,避免胃病反复。

想要养好胃,光吃还不行,还要注意四点

第一点、炒菜少放油

很多人在炒菜的时候会秉持,油多不坏菜的精神,疯狂加油。但实际上,食用油中的油脂不易消化,过量摄取会加重胃部负担,影响身体健康。

第二点、饮食要规律

不要暴饮暴食,饥一顿饱一顿,按时吃饭,饮食要规律。如果在该吃饭的时候,不吃饭,胃部没有食物进行消化,胃酸就会刺激胃黏膜,增加炎症风险。胃部在摩擦运动中也会伤害到胃壁,导致胃病,这会伤害胃,不利于身体健康。

第三点、少吃辛辣

不少年轻人为了追求味觉上的刺激,会吃大蒜,辣椒,芥末等辛辣食品,但这样的食物会对胃部产生刺激,伤害胃黏膜,导致胃病。平时应该少吃,另外胃不好的人也不要喝酒。

第四点、注意胃部保暖

现在是寒冬时节,温度比较低,如果胃不好,一定要注意养胃,多穿衣服,晚上睡觉的时候盖好被子,减少胃病发生概率。

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