老吾老：五谷宜为养 失豆则不良（但是这几类人群千万不要吃）

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我们都知道五谷是特别养生的，在中医上认为五谷虽然养生，但是，其中最重要的就是豆类了。一旦失去了豆类食品，那么营养价值就会损失很多。接下来小编就给大家介绍一下，关于豆子的营养价值，以及什么样的人群最好不要吃。

我们都知道豆类食品中含有非常丰富的钾，这些钾元素能够帮助我们肌肉进行正常的收缩，还能够降低我们身体中的血压指数。最重要的是，这些钾元素对于中风这种疾病也有很好的预防作用，对于一些中老年人来说，上了年纪之后，很容易诱发一些心脑血管疾病，最终诱发中风。所以，在日常生活中，可以适量的吃一些豆制品，对身体健康是非常有帮助的。

除此之外，豆类食品中还含有非常丰富的赖氨酸，如果我们平时能够和大米一起吃的话，能够促进我们身体更好的吸收大米中所富含的一些蛋白质，对于降血压、降血糖来说，都有很好的调理作用。最重要的是，还能够帮助我们预防动脉硬化。但是，豆类制品虽然营养价值高，我们也不能多吃，否则很容易加重身体的负担，使我们身体出现不适的情况。

由于豆制品属于寒凉性的食物，所以，在日常生活中，如果感觉自己有消化不良，患有胃炎、胃溃疡、腹胀、腹泻的人群，最好不要吃豆类食品，否则很容易导致我们病情加重。除此之外，对于一些肾脏功能有障碍或者胃肠道功能有障碍的人群来说，最好也不要吃豆子，对身体健康非常不利的。因为肾脏功能比较弱的人，如果食用大量的豆子，就会导致自己身体多一些植物性蛋白质过多，从而使我们身体中生成的一些含氮废物也增多，加重我们肾脏的负担，让我们身体出现不适的情况。

除了以上情况之外，在日常生活中，如果我们身体患有某种疾病正在服药的话，我们最好也不要吃一些豆类的食品。尤其是在服用一些抗生素类药物的话，因为这些抗生素类的药物，不但会影响破坏豆子中的营养成分，而这些豆子中的营养成分也会使这些药物的药效降低，从而耽误我们治疗病情。

贫血的人群日常生活中也不要吃太多的豆制品，因为它会妨碍我们人体对于一些铁元素的吸收，从而导致我们出现一些缺铁性贫血，经常会让我们感觉特别的疲倦，想要睡觉。

总而言之，在日常生活中，虽然豆类食品的营养价值特别的丰富，对我们身体非常有帮助。但是，对于一些胃肠道功能不好和肾脏功能不好的人群来说，最好不要吃，对身体健康非常的不利。除此之外，一些贫血的患者最好也不要吃。

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