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2022北京食品展丨亿元级大商周丙丰亲述:三大法则打造饮料新爆品

2022-12-05 分类:养生资讯

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从厂家业务变身快速消费品品牌的经销商,从白手起家到年销售额破亿。十年来,温岭市圆源贸易有限公司董事长周丙丰成功将多款新品打造为当地市场热销爆品。

取得傲人市场成绩的背后,是周丙丰董事长凭借对于市场的敏锐洞察力,始终如一坚持品质的生命线,和“视如己出”的砥砺前行。

选品第一法则——迎风口,有钱赚!

选品是一切的关键。在周丙丰的眼里,好产品要具备两个特点:迎风口和有钱赚。近两年,其代理的行业爆品葡口大果粒果汁就非常符合好产品的两大特点。

“果汁品类还有机会点吗?什么样的产品能赚钱呢?”周丙丰董事长在采访中表示。作为浙江地区知名商贸公司,圆源贸易已具有一定的影响力,每天都有不少企业的业务员携新品找上门来寻求合作。但在众多饮料新品中,周丙丰一眼就看中了葡口大果粒果汁。

但,看重却不急于轻易代理。周丙丰董事长对于果汁品类进行了一段时间的调研和了解后,对于果汁产品有了一些新的思考。“果汁作为中国饮料的强势品类,消费需求旺盛。但多年来,果汁市场被几家大企业把握,经销商代理利润稀薄,产品创新力也不足。”结合这一顾虑,周丙丰再次将葡口与其他果汁产品做比较分析发现,区别于传统果汁产品,葡口添加真实大果粒提升果汁价值感,不仅给消费者更好的饮用体验,产品的高价值感更缓解了经销商代理传统果汁渠道利润低的问题。

与此同时,在餐饮渠道调研时,周丙丰还发现,传统易拉罐装的饮料产品基本采用250Ml/罐的包装形式。而葡口主推的330Ml/罐大果粒果汁无论在性价比上,还是终端陈列上都堪称自带爆品基因。经过慎重考虑,周丙丰正式决定代理葡口,开启了新一轮的新品引爆工程。

操作第一法则——一条心,有干劲

而在新品引爆过程中,“视如己出”的砥砺前行是周丙丰董事长多年来不变的经营原则。“要么不接品牌,要是决定代理,我就要以创业的心态,做到比企业还上心。”周丙丰坦言。

在决定代理葡口后,周丙丰就与葡口企业拧成一股绳,一步一个脚印地扎根当地市场。“光我们自己努力是难以成事的,企业也要干劲十足。这也是我最终选择与葡口合作的原因。”周丙丰笑谈,葡口的管理层都非常年轻,营销思路新颖,做事态度认真。“我们区域的葡口大区经理姓李,在他身上我就能鲜明感受到葡口团队的朝气。平时发微信、打电话沟通事情都非常高效,晚上11点、12点了还经常积极帮我们协调工作,非常地努力负责。”

也正是在厂商齐心协力之下,去年在疫情常态化阶段,周丙丰的圆源贸易成功销售了超2万件葡口礼盒装产品,当地也迅速晋升为葡口在全国的新样板市场。消费者在品尝过产品后,纷纷表示:“大果粒,大惊喜;真果粒,真健康!”产品的复购率很不错。

管理第一法则——新队伍,全渠道

而在晋升为新样板市场的背后,也离不开周丙丰结合新品特点,对于自身团队和渠道策略的调整。为了全力做好葡口大果粒果汁,周丙丰成立专业新团队。就像周丙丰所说:“没有退路就是最好的出路!”

在“经销商+新团队+厂家”三方拧成一股绳形成合力后,依托多年来,圆源贸易所积累的近6000家全渠道终端,周丙丰将葡口大果粒果汁在餐饮渠道快速打开局面,品牌实现初步沉淀后,继而全面进军全渠道。

“婚宴渠道对于果汁产品来说,也是非常广阔的市场。”结合与此,周丙丰在上次去葡口公司总部之时,特意与管理层沟通增加婚宴渠道定制品项。而据周丙丰透露,葡口企业深入一线市场,经常结合经销商的建议进行良性调整,目前其已经在筹备婚宴渠道的新品。

对于果汁品类,周丙丰董事长认为:“中国果汁市场非常大,但多年来局限在餐饮渠道,市场增量还非常大。”而葡口不仅能让消费者更直观看到果汁中的大果粒,更真实地尝到爽口又Q弹的果肉果汁,产品卖点十足,前景可期。

再创行业新高,打造顶级盛会

2022第十九届中国(北京)国际食品饮料展览会将于2022年5月31日-6月2日在北京.中国国际展览中心 (三元桥)盛大开幕,预计展出面积为50000平方米,有来自世界20多个国家及地区相关行业1000多个品牌盛装亮相,观众数量突破60,000多人次,展会期间,展馆内共举办二十多场配套活动。往届大会吸引到了国内知名品牌中粮、老才臣、上好佳、三元食品、马大姐、首农、二商、北大荒、仲景食品、有赞、中酱集团、安琪酵母、好侍食品、蒸烩煮、达利食品、联豪食品、娃哈哈、水塔醋业、望乡食品、小红书等知名企业参展,国内展团有山西、四川、湖南、山东、哈尔滨等。本届展会将由协会牵头举办的贸易商、电商采购大会、企业招商发布活动、世界巧克力糖果节、美食品鉴、咖啡拉花表演、橄榄油评比、烘焙大师创意大赛、面包大赛、烘焙高峰论坛、烘焙管理营销技术大讲堂等十多场丰富多彩的活动,为参展商带来更多的效益。

2022年5月31日-6月2日, CIFIE北京国际食品饮料展诚邀全国经销商、代理商、商超、餐饮单位及行业广大朋友莅临北京.中国国际展览中心参观指导,热枕期待与您合作共赢。

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