它的名字和神仙有关 是补血养颜神器（泡出的酒比葡萄酒好喝多了）

初春过后我就在乡下家门前种了几棵玫瑰茄，等到国庆节前已经开满了大大小小的果子了，看着满眼的收获，心情真的很愉悦！不知道的邻居还说远远望过去好像是玫瑰花，走近一看，原来不是啊！它叫玫瑰茄，又叫红桃K，它还有另外一个非常美好的名字叫洛神花，相传它是由洛神的血泪变化而成的，所以它的颜色是血红色的，这么富有神话的一种植物，它的功效也特别大呢。

它不仅可以煲汤、泡花茶喝，还可以泡酒，而我最喜欢的是拿来泡酒喝，可以补血养颜，是我们女人的美颜神器！爱美如我，怎么少得了它呢。所以我每年必定会泡几瓶洛神花酒，送给亲戚朋友们，她们直夸好喝，口感丝滑，醇香浓郁，比葡萄酒好喝多了，睡觉前喝一小杯是再惬意不过的事情了。

用料：

洛神花5斤

冰糖2斤

40度白酒6斤

盐2勺

做法：

步骤1

新鲜摘下来的洛神花加两勺盐用清水泡10分钟后开始清洗里面，有些会有虫卵和虫子要清洗干净，然后剥开花萼，只要花萼不要果壳。

步骤2

清洗干净的花萼放在篮子里，自然晾干水分。

步骤3

玻璃瓶用开水烫干净，可以用点高度酒洗一下消毒，保证瓶子无水无油，一层冰糖一层花萼直到放完，加入40度高粱米酒，酒要没过花萼为宜，密封好放置阴凉处，静待佳酿！

步骤4

一个星期后颜色变得红彤彤的，清澈透亮非常好看，慢慢等待两个月后就可以喝了！

小贴士：

1、冰糖还可以用老冰糖，糖的用量看个人口味，如果喜欢甜一点的可以多放些，喜欢淡一点的就少放些。

2、洛神花也可以晒干泡酒，但个人感觉味道不如新鲜泡的好喝，晒干的花萼可以泡茶或者煲汤。

3、必须保证泡酒的容器无水无油，米酒一般用40度的较好。

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