吃饭是件大事 好好吃饭(视频解说)
2022-12-01 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 506 个字,阅读大概需要 2 分钟。
「来源: |论语读书会 ID:cihuaily」
视频文案:晓峰 | 视频原声:晓峰
听晓峰老师一分钟视频解说
孔子对吃非常讲究,不仅仅是“食不厌精,脍不厌细。”
而且,食物变味了,不新鲜不吃。颜色变了,不吃。气味变了,不吃。烹饪不当,不吃。不到吃的时候,不吃。甚至切割不方正,没有适合的酱料,也不吃。
饭桌上肉虽多,但吃的量不超过主食。只有酒没有限制,但不能喝醉。从外面买来的肉干和酒,不吃。每餐必须有姜,但也不多吃。
大家可以看到孔子对吃的讲究程度,但这种讲究并不是要吃山珍海味,而是在于对吃饭这件事的郑重其事和健康养生。
你看孔子的各种不吃,都非常有利于健康的。最重要的是:民以食为天,吃饭是件大事,我们必须要认真对待,好好吃饭。
【延伸学习】
孔子对待吃是非常认真的,包含了很多养生知识。首先,食物要精细,才有助于消化。变质的食物不能吃。还要按时间吃,对喝酒、吃肉的量也做了规定。姜也是养生的好东西。
孔子活到七十二岁,在当时是非常长寿的。其实,除了心态好,他对饮食健康的注重,也是一个重要原因。
孔子对饮食健康的注重,是他长寿的重要原因
*作者:晓峰,慈怀·论语读书会领读人。
陈老师本周日晚七点
在论语读书会视频号
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