五谷杂粮虽好 却不适合所有人食用（这几类人还是不要盲目食用哦）

TIPS：本文共有 585 个字，阅读大概需要 2 分钟。

老人常说多吃五谷杂粮好，可是有多少人清楚的知道多吃五谷杂粮的好处，又有多少人知道五谷杂粮并不是适合所有人，那么有哪些人是不适合食用的呢？要是不清楚就乱吃，可是会适得其反不但没有好处反而增加了坏处。

今天小编就来和大家扒一扒五谷杂粮的益处和适用人群吧！

首先我们要知道哪些是五谷杂粮，五谷杂粮是相对于我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、红米、黑米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等等。

如果你是一个聪明的养生者，就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。粮食也如此，只吃精米、白面是不符合平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮。粗杂粮的某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。

但并不是所有人都适合食用五谷杂粮的，比如消化能力有问题的人，不适合吃五谷杂粮中的难消化的谷物，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。贫血、少钙的人也不适合食用，谷物的植酸、草酸含量高，会抑制钙质，尤其抑制铁质的吸收，所以缺钙、贫血的人，不适合吃。当然肾脏病人、糖尿病人以及痛风病人也不适合食用。

所以粗粮虽好但也要看自己适不适合食用，否则不能养生只会带来反效用，适合的人群家中备点粗粮还是很好的哦！

如果觉得《五谷杂粮虽好 却不适合所有人食用（这几类人还是不要盲目食用哦）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！