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馋哭了 徐州市中心宝藏夜市又来了好多网红美食(好吃爆了)

2022-11-22 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 2450 个字,阅读大概需要 5 分钟。

天冷了,

什么最让人快乐有幸福感?

卡路里、热量、碳水、油脂、

酱汁、汤汤水水、肉肉肉肉……

不多增加装备怎么御寒呢?

来市中心就对了

壹捌夜市扩大了

壹捌夜市东街又空降一批

全国各路网红美食、排队神店

疯狂霸占抖音、小红书等各大网络

最近只要路过壹捌夜市,

时不时就能听到路人好奇的询问:

“这是在排啥?”、“又有什么好吃的”……

今天小编就去种草!

探店

壹捌夜市

壹捌夜市东外街

金丝牛肉饼

这家排队神店究竟有什么魔力让粉丝心甘情愿在寒风里等候,还玩“限购”,一人只能买四个。今天一定要坚持排到最后,看看到底多好吃!

金丝牛肉饼

这个金丝牛肉饼巴掌大,很厚实,外层的金丝脆皮层层叠叠,一圈一圈像馓子,直接揪下来吃也很香脆。咬开后里面油汪汪的,大颗又扎实的牛肉馅流油爆汁,酥饼渣渣不能阻止地哗哗掉,肉香满满,确实过瘾,这队排得值了。

金丝牛肉饼

还有一款梅菜五花饼。

梅干菜馅被肉汁泡得很油润,

配着酥脆的饼皮一起入口咸香微辣,

超级nice。

KUMO

来自北海道的芝士蛋糕大牌,粉丝终于盼到。鸡蛋、黄油、面粉三种食材机器搅打成细腻顺滑的面糊送入烤箱,独特的水浴烘烤法,让烤箱内部始终保持固定湿度,使芝士蛋糕组织细腻。

KUMO

原味芝士蛋糕出品时,托起便颤颤摇动,自带“抖臀”特效。切刀划上去就能自动沦陷,超级治愈。口感绵柔蓬松,湿润轻盈,香而不腻,就像寒风中治愈的阳光,每一口都很满足。

巧克力芝士蛋糕的甜蜜流转舌尖,

丝滑浓郁,甜而不腻。

抹茶芝士蛋糕浓郁香醇,

带有淡淡的甜感,

唇齿间幽幽的抹茶香久久不散。

包馔夜包子

主打夜宵包子,手工现包现蒸。专业的揉面机器达到同一的规格,每个面剂子都要过称,均保证在15克左右。师傅们巧手一包,诱人的馅料全裹在玲珑的小包子里,然后送入笼屉。6分钟就能出一笼,掀开蒸笼盖子的瞬间,仙气缭绕,松软饱满的小白胖子们让人迫不及待的想一亲芳泽。

一共三个口味招牌麻辣包红油渗透了薄皮,口感蓬松柔软,内馅葱香四溢,咸淡适宜;

网红火锅包里加了火锅料,麻辣鲜香;

香菇酱肉包更偏清爽。蘸上一份本店特制的辣椒酱,太办肆了!

包馔夜包子

当榴莲遇上臭豆腐

榴莲臭豆腐这份“臭味相投”只有榴莲控们才懂。一口咬下,才知榴莲里满是沙冰,透心凉,而臭豆腐还是刚出油锅时的烫口,酥脆而不焦,入口简直是冰与火的碰撞,太刺激了。

爆汁臭豆腐有香辣和五香两款口味,一方豆腐上托着满满的料,入口蒜香四溢,麻辣小炸弹就在舌尖发威了。

天啦噜!竟然还有黑鸡排!别被它黑暗料理的外形吓到,真是打破常规的好吃!回头率超高!提前腌制过的新鲜鸡排,放进酱汁滚一圈,再裹上黑色面包糠,用手掌压实,放入热油中炸制。黑乎乎的面包糠是因为加了墨鱼汁的缘故,出锅切开之后边缘才露出白嫩的鸡肉,简直是反差萌。

有三种酱料,

建议选蜂蜜芥末,

肉质外酥里脆,

内里饱满厚实,丰盈多汁,

蜂蜜芥末散发淡淡的香甜,

车轮饼

酷似飞碟形状,台湾小吃车轮饼来啦!全部现点现做,高温烤盘上倒入粉浆,用转圈圈的方式划出草帽一样的外壳,中间放上厚厚的馅料,上下饼皮封印合体就变成“热fufu”的车轮饼了。

红豆、芋泥蛋黄、玉米火腿……

有选择困难症的宝宝全部都来一份就对了!

无论哪个都是皮薄馅多,又绵又密,

一咬立!马!爆!浆!

苕皮豆干

正宗川渝特色来啦!苕皮是红薯粉压制的粉皮,薄薄一大张在烤架上铺开,高温包围下的苕皮表面慢慢起一些微焦的小泡泡,接着五花肉、牛肉、肥肠、无骨鸡爪……

大手笔铺满,再两边一折叠用竹签穿入,刷上油,撒上料,充实的食材透过焦香薄脆的烤苕皮隐约可见。咔呲一口,从表面的酥脆过渡到糯叽叽,外焦里嫩,柔中带韧,满满的香辣味,办肆!

茶茶巫

火遍小红书的茶茶巫来啦!

通过奶油、水果、冰淇淋、奶酪、

鲜牛乳、豆花组成不同CP,

推出车厘子女王、梦龙可可爆炸、

青提王、豆豆雪山、草莓撞奶……

大火出圈!

梦龙可可爆炸颜值爆表,巧克力酱挂壁,加入锡兰红茶,然后打上低糖动物奶油顶,藏入完整的梦龙雪糕,再搭配奥利奥和巧克力饼干,老板也太舍得了吧!能同时拥有吃冰淇淋和奶茶的双倍快乐!

青提王也太治愈了。翠玉般的青提镶嵌在奶油雪山尖尖上,覆盖在清爽的葡萄汁上,底部宝藏是葡萄冻和芦荟果肉。先来一口绵密的奶油,再来一颗果果,薄薄果皮裹着晶莹的果肉,轻轻一咬,清甜的汁水四溅,再来猛吸一口清新茶底和青提汁的融合,酸甜中又带有一丝独特的茶香醇厚感。

甘路

啤酒不总是和路边烧烤、大排档相伴,也可以用有情调有感觉的方式打开。甘路是一家安静喝精酿啤酒的小酒馆,黄油啤酒、皮尔森黄啤、传统德式小麦、百香果小麦、芒果海盐……

各式有格调的名字,完全不同于常见的瓶装工业啤酒。每款精酿都是店内自酿,现打现喝的方式更能保持精酿的纯正口感。逛街逛累了,不是只有奶茶一种选择,也可以走进点一杯精酿啤酒,11.9元就能买到一杯口感润滑,泡沫丰富的精酿。

壹捌夜市内街

你的把饼

拉丝芝士+丰盛馅料+金黄饼皮,组成的不是披萨,而是新晋网红芝士饼包,精彩都是包在肚子里面的。

传统烧饼里兜着浓郁香甜的马苏里拉芝士,咬开拉丝如瀑,榴莲爆浆,里面竟然还有十几颗紧实饱满的小龙虾肉,太豪横了。还有章鱼烧、鳕鱼、咸蛋超人、培根、牛肉、香辣鸡、鱿鱼等多款口味。

席小姐的脆皮五花肉

大圆筒型的炉子里挂着一根根长长的肉条,提前腌制的五花肉经过炉火的洗礼变得皮脆焦香,老板三下五除二就给剁成方块肉,外皮吃起来嘎嘣脆,就像熬过的猪油渣一样,还能飙汁,但一点也不肥腻。

壹捌夜市不愧是徐州美食风向标

全国潮美食、潮小吃

你都能在这里第一时间吃到

想减肥的你是不是无数次想绕着壹捌夜市走

但每次都抵制不了美食的快乐

放过自己,享受美食吧

奶茶、烧烤、炸串、

烤肠、糕点、肉饼……

不香吗?

壹捌夜市,等你呦!

福利来啦!!

在文末留言,小编会精选10个走心留言,赠送“榴莲遇上臭豆腐”一份,四种口味任选,11月30日前凭手机回复领取!

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张一一/文 李峰/图编辑 张渝浚 责编 辛安然

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