明日处暑 5种食物记得吃（温和滋补赶走秋燥 轻松应对秋季寒凉）

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天上双星合，人间处暑秋。处暑节气，作为二十四节气中的第十四个节气，“处暑”的到来意味着炎热夏季的结束。正所谓“暑去秋来”，随着秋季的深入，气温也会逐渐下降，所以早晚我们已经能够感受到一丝丝的秋意寒凉了。处暑代表着气温由炎热向寒冷过渡，而且秋季最大的特点就是干燥。这个阶段我们要同时应对秋季寒凉和干燥气候，所以我们要注重温和滋补和赶走秋燥，这样才能安稳度过秋季。

不同的节气有着不同的传统食物，抛开各个地区的习俗，节气的传统食物讲究的是“应景”二字。而处暑节气自然有着属于它的传统食物，针对秋季寒凉和干燥气候，多吃些温和滋补以及能够滋润身心的食物为宜。明日处暑，记得给家人吃这5种食物，温补去秋燥，安稳度过秋季！

鸭肉

既然秋季讲究温补，那么处暑的时候吃鸭肉就再合适不过了！南京人一直有“处暑”吃鸭肉的传统习俗。鸭肉含有丰富的蛋白质、维生素以及多种营养元素，鸭肉中所含脂肪易于消化。处暑处于炎热转向寒凉的交替时期，饮食应当以“防燥邪”为主，而鸭肉就是不二之选的润燥食物。可以在处暑节气给家人炖一锅啤酒鸭，或者煲一锅虫草老鸭汤，营养又美味。

莲藕

俗话说“荷莲一身宝，秋藕最补人”，莲藕是荷的根茎部位，生长于荷塘淤泥之中。“出淤泥而不染”说的就是荷花，其实个人感觉应该如此赞美莲藕更合适！莲藕含有丰富的维生素以及粗纤维，有清热消火滋润肺部和补血等诸多好处，是秋季不容错过的佳蔬！新鲜莲藕口感脆嫩，不管是清炒还是煲汤，亦或者凉拌都不失为一道美味佳肴。

梨

秋季干燥，正逢炎热与寒凉交替的处暑节气，我们应该提醒家人记得经常吃梨。入秋后，不少品种的梨争相上市了，我们可以品尝到不同口感的梨。不过梨都有一个让人津津乐道的作用，那就是“清热润燥”，梨含有充足的水分和维生素C，秋季如果感觉口干舌燥的话可以吃个梨缓解一下。梨的吃法也是丰富多样，可以直接当水果吃和榨汁，也可以熬粥或者炖煮成甜品，完全可以随自己的喜好决定怎么吃。

龙眼

处暑过后，我们应该注重就不是“避暑”了，而是“滋补”。不过秋季的滋补应当以温补为主，而龙眼就是不错的选择。秋季正是龙眼的时令季节，龙眼相比荔枝个头虽然更小，所含的营养价值却不低。龙眼含有丰富的维生素、葡萄糖以及多种营养元素，不管是新鲜龙眼还是龙眼干皆有着不俗的滋补作用。秋季，隔三差五吃上几颗龙眼，一家人都适用。

南瓜

秋天气候干燥，我们应当补充足够的水分和维生素增强免疫力抵御秋季的寒凉之气。南瓜作为秋季的时令蔬菜，营养价值也是不容小觑。南瓜含有多种维生素和胡萝卜素，丰富的维生素A和维生素E能够改善秋季引起的皮肤干燥和增强人体免疫力。除此之外，南瓜全面的营养价值对人体还有不错的滋补作用。所以，处暑节气前后要记得给家人常吃些南瓜。

好了，处暑节气，5种食物记得吃，温和滋补赶走秋燥，轻松应对秋季寒凉！处暑虽然意味着炎热夏季的结束，不过在此气候交替阶段，不可过于贪凉，也不要过分保暖。经常吃些温和滋补和润秋燥的食物，才是处暑节气前后应该有的饮食方式！祝大家都能够轻松度过干燥且日渐寒凉的秋季。

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