春天保持好身材 低热量高蛋白食谱(赶紧收藏)
2022-11-12 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 488 个字,阅读大概需要 1 分钟。
春天的气息越来越明显了,过几天就能脱去厚重的外套了。这时候为了保持自己的好身材,一定要控制饮食和食谱了,这些都是起到辅助作用。在天暖的季节,合理进行适量运动才是最佳的。
最简单的懒人瘦身法,就是摄取低热量的高蛋白的食物,最有饱腹感的食材就是鸡胸肉了。
凉拌鸡丝
食材:鸡胸肉,胡萝卜,葱姜蒜,辣小米,胡椒,香油,料酒。
1、买回来的鸡胸肉,要去除表面筋膜杂质,用清水洗干净,然后在冷水中下锅中烫一下。加入适量的葱姜,1勺料酒为了去腥味。将水煮沸后,煮个8分钟左右,立即捞出鸡胸肉沥干备用。
2、接下来准备其他食材,切好葱花和蒜末,辣小米适量。将胡萝卜切成均匀厚度的细丝,在水中烫约1分钟,让胡萝卜断生,然后捞出沥干备用。
3、准备一个盘子。将焯水的胡萝卜丝放在底部,然后将撕碎的鸡胸肉放在上面。
4、准备一个碗,加入预先准备好的葱和大蒜,适量的辣小米,1汤匙盐,1汤匙糖,1汤匙醋,1汤匙生抽,1汤匙麻油,并加适量黑胡椒。
5、炒好的鸡胸肉顺着纹理,手动撕成小丝状。最后,将准备好的调味料倒在鸡丝上,并均匀搅拌。口感清爽的凉拌鸡丝肉就完成了。
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