这道菜讲究的是荤素搭配，是注重养生的人必学的菜

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大家好，鱼鱼很高兴又和大家见面了，今天讲的是秋葵这种蔬菜，第一次在菜市场见到它的时候还从来不知道有这么一个叫做“秋葵”的蔬菜，回家一搜简直要被这小小的东西惊呆了！非常的有营养，含有的微量元素可以防癌抗癌的，秋葵的营养瞬间秒杀一大部分的蔬菜，但是这些都还不是重点！对于鱼鱼来讲这个东西特别好吃才是征服我的关键啊，但是对于菜里没有肉就吃不下饭的鱼鱼肯定会搭配着菜一起炒，于是今天这道秋葵小炒肉就诞生了，如果你也跟鱼鱼一样是一个十足的肉食主义者，那么这道菜是绝对不能够错过哒。带好你的白米饭，我们现在就开始。

秋葵小炒肉的制作方法

首先我们把五花肉洗干净然后切成细条，然后准备一个干净的碗，把切好的五花肉放在碗中，倒入适量的生抽，料酒，白糖，淀粉还有姜粉，姜粉可以放也可以不放，不喜欢吃姜的宝宝们就不要放，反正鱼鱼是超级不爱吃姜啦，然后把这些调料和肉均匀的搅拌腌制10分钟左右，让调味料和五花肉均匀的融合在一起，这样可以让五花肉更好的入味，然后把我们准备好的秋葵洗干净，切成斜片，放在盘子中，我们在把小红尖椒洗干净，竖着切成小段，在切两半蒜，你们也可以切点姜丝，反正一向不吃姜的鱼鱼是没有放，这样我们就完成了准备工作，在锅里倒入油，油稍微倒的多一点，比平时炒菜放的多点就可以，等油热了以后把刚才切好的蒜片，姜丝，还有小红椒段全部倒入锅里，炒出香味以后在继续炒半分钟左右，然后把肉片重新倒入锅里，继续翻炒，然后放入秋葵大火炒2分钟左右在加一大勺的豆瓣酱，然后继续翻炒大约2分钟左右找到让鱼鱼沉醉的秋葵小炒肉就制作完成了，是不是超级的简单。鱼鱼讲得这么细，你们一定会学会的。下面鱼鱼来给大家普及一下这道秋葵小炒肉的营养价值。赶快认真的听起来，开始讲课喽 ！

秋葵小炒肉的营养价值

我们先来说一说这可爱的小秋葵，秋葵中含有非常丰富的维生素A，对眼睛视力不好的人群非常有益，可以给小孩子适量的吃一些秋葵，防止孩子的眼睛出现近视，因为毕竟这会儿的小孩子戴眼镜的也很多。所以保护视力从娃娃抓起。秋葵里的钙含量也非常的丰富，秋葵的钙吸收率比牛奶还要好。对于素食者和正在发育的小朋友来说，秋葵是很好的补钙蔬菜，秋葵中还含有特殊的药效的成分，可以补肾，秋葵还有着“植物伟哥”的美誉。是不是很厉害呀,男性朋友可要多吃一点呦！秋葵中还含有非常丰富的蛋白质，维生素，碳水化合物等等一些矿物质，可以提高人体的免疫力，可以起到降血压，降血脂，抗癌防癌，防止便秘，美容的功效，这一个个不起眼的小秋葵竟然有这么多的功效，鱼鱼都惊呆了，有营养又好吃的蔬菜，这个算得上是所有蔬菜里鱼鱼最爱吃的蔬菜了，不管是凉拌还是炒菜都是那么的好吃。

我们在来说一说五花肉的功效，五花肉是一种肥瘦相间的猪肉，其中既有脂肪层又有瘦肉，五花肉的口感非常的好，喜欢吃五花肉的人可真是太多了。而且五花肉一直就是具有代表性菜的最佳主角，五花肉还有着滋阴养肝，起到美容养颜，光滑皮肤的作用，所以特别适合女性朋友食用。而肥瘦相间的五花肉里含有不少脂肪，多吃了会长胖，肥胖、血脂较高的人最好要少吃。另外，湿热体质的朋友也最好少吃五花肉。大家记住了吗，鱼鱼就和大家普及到这了，这道秋葵小炒肉你们是不是了解的更全面了。

好啦，今天鱼鱼就和大家分享到这了，这道秋葵小炒肉你们学会了吗？学会的话感觉去厨房给家里人准备做吧，又营养又美味，到了饭桌上你还能把鱼鱼给你们普及的小知识说给家人听，又到了和你们说再见的时候了，如果你们有什么疑问就给鱼鱼留言评论，你们的支持是鱼鱼最大的鼓励，鱼鱼会每天都为大家更新一下营养美食的知识，赶快关注我吧，我们明天见啦！

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