明天头伏，别忘了喝这碗汤，清热解暑，健脾利湿全家都喜欢

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明天头伏，别忘了喝这碗汤，清热解暑，健脾利湿全家都喜欢

明日立秋，来晒太阳吧，一年中气温最高，炎热，下雨最多，太阳分三个阶段，明天只是立秋的第一天，多喝水，吃水果，蔬菜，少油腻的东西，少高强度的户外中暑要避免。每年从狗的一天开始，我家就花三叉五分钟煮夏季养生粥，清热解渴。 我建议大家今天早点做饭来消暑。 滋补睡眠粥适合全家饮用。

这种粥很适合三伏天。它是由绿豆、百合和莲子制成的粥。这三种食材一起烹制，味道浓郁，营养丰富。莲子具有养心安神、清虚解渴、心悸失眠等功效。多吃莲子疗伤，百合延缓衰老，美化肌肤，具有清火清热的功效。润肺润肺，还具有安定情绪的作用。膳食纤维，润肠止肿，清热解毒，清热解毒等，同时具有降低血糖、胆固醇、血压等功效。此粥不仅能清热解渴，还能改善睡眠，美容养颜。它有烹饪的技巧。让我们看看一个很棒的方法。

推荐营养粥：绿豆百合莲子粥

主要食材：绿豆、莲子、生百合、冰糖

详细制作步骤

绿豆在煮之前泡一个小时以上，最好在一个晚上之前泡，这样的话，不仅可以容易开花，还可以节约时间。

莲子不需要腌制很久，加15分钟左右就可以了，我买的是称心如意的莲子，如果是心灵的莲子的话，好好腌制后可以去掉莲子的心，不那样做的话会变苦。

煮绿豆用冷水做锅，这不仅能发挥绿豆自身的效果，煮出来的味道也非常醇厚和甜。

煮好后调小火慢慢煮20分钟。

然后放莲子，莲子根据品质不同，煮的时间也不同，买的莲子煮15到20分钟左右就会熟，如果想口感变得更柔软的话，多煮5分钟，新鲜百合和冰糖放在5分钟前，新鲜百合很熟，冰糖一定放在最后，否则食材很难煮熟。

关了火就可以马上喝，不过煮半个小时左右比较好吃。

明天入伏，这个粥适合全家一起喝。

我做了这个粥，一共花了40分钟，做法很简单，多煮10分钟，少煮5分钟也没什么影响，根据当时的情况调整时间，（怕冷的人不应该多喝）

将绿豆在水中浸泡一夜后，在冷水中慢慢煮。 煮熟后它们会变软。 如果浸泡时间短，汤可能需要很长时间。 我用的是新鲜的百合，我觉得几分钟就熟了，如果是干的百合会继续腌制，煮的时间会有点长根据莲子的质量调整时间。煮约20分钟，这样你就可以尝到味道了。 当它变硬时，继续烹饪。 应该把石头糖倒掉。 否则，配料不会轻易腐烂。

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