上班族注意:早餐做到这3点,健康又营养
2022-08-23 分类:养生资讯
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食物种类要丰富
丰盛的早餐是美好一天的开始。荤素搭配,粗细合作,一顿营养充足的早餐应该包括馒头、包子、面包、粥等碳水化合物,肉类、鸡蛋、牛奶等含有优质蛋白质的食物,新鲜的蔬菜和水果也不可少。
必须重点强调的是,中国人的传统早餐往往忽略了蔬菜和水果,建议上班族为早餐安排至少2种果蔬,白菜、卷心菜 胡萝卜 ,苹果等都适合早餐食用。
干稀搭配,柔软适口
早晨身体的各个器官和组织还处于呆滞状态,面对食物会表现出胃口不佳。如果准备的早餐是油腻、干硬、刺激的食物,在口腔里会难以下咽,吃进胃里则容易引起消化不良。馄饨、汤面、豆浆、牛奶、米粥等食物温和不刺激,都是不错的早餐选择。
清爽、温热、暖胃
身体喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才通畅。早晨选择生冷食物会伤到胃气,原本就处于收缩状态的神经、肌肉和血管因为生食物会更加挛缩,血流也会不畅。
如果习惯了早起喝冰牛奶、冰果汁、冰红茶、冰咖啡,你会慢慢发现身体发出的无声抗议:皮肤越来越差,喉咙好像隐隐有痰,经常感冒,大便变稀。这都是嗜食生冷食物惹的祸,伤了免疫力的恶果。早上起床,喝一杯热热的豆浆或是牛奶、芝麻糊、燕麦片都很好,这些食物可以帮助上班族调养胃气。
#天天养生堂#
作者:王海玲
校稿:游金地
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