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秋分季节养生很有讲究,秋分不可以乱补,忌无病进补,你补对了吗

2022-06-12 分类:养生资讯

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秋分节气一般在每年的公历也就是阳历的9月22-24日为秋分日。到了秋分节气,气温降得快,北方也就快到了秋收的季节,这时北方的庄稼基本成熟,不在生长,故北方俗语有“秋分无生田”的说法。

秋分节气 ,在华北地区有“秋分种麦正当时”的说法,也就是说这是节正是种冬小麦的季节;在江南地区有“秋分天气白云来,处处好歌好栽秧”的说法。

到了秋分节气,阴气开始旺盛,雷声停止,接下来天气变冷,蛰居的小虫开始躲入洞穴里,雨水开始减少。气候呈现三大特点:北半球开始昼短夜长,昼夜温差越来越大,气温逐渐下降,秋分之后,有“一场秋雨一场寒,十场秋雨穿上棉”的说法。因此,养生保健特别要注意防止寒冷伤身,因降水量减少,避免秋燥引起的鼻干,咽干,咽痒,皮肤干燥,呼吸道疾病以及腹泻等问题出现。

秋分前后正逢我国的传统节日,中秋佳节。这个节日基本上家家户户都会吃我国的传统食品月饼。月饼圆形,象征着团圆,表达了人们对全家团聚的美好愿望。

秋分节气要防止寒冷之气伤身,就要及时添衣保暖,夜间睡觉要盖好被子。

但是秋分节气养生进补,不能乱补,无病进补,秋分节气适宜食用的食物有:(1)白萝卜,白萝卜具有下气宽中,清热生津,开胃健脾,润肠胃的功效,秋分节气食用可促进肠胃蠕动,有助于体内腐败物的排除。

(2)竹笋,竹笋具有清热化痰,宽胸利膈,益气和胃,润肠通便的功效;竹笋高蛋白,低脂肪,低淀粉,多纤维,经常食用,有利于身体健康,尤其适合秋分节气食用。

(3)苹果,苹果甜脆可口,营养丰富,是日常生活中最常吃的水果之一,也是这个季节的时令水果,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,植物纤维,多种维生素,锌,钙,钾,镁以及苹果酸等物质,苹果具有生津止渴,润肺除烦,健脾益胃的功效,是秋分季节最适合食用的水果。

(4)螃蟹,螃蟹在八月节前后最肥的季节,螃蟹具有清热解毒,养筋接骨,活血祛痰,利湿退黄的功效,螃蟹营养丰富,属于寒性,一次不宜食用过多。

(5)蜂蜜,蜂蜜具有补中益气,清热解毒,滋阴润燥,润肠通便,安神养心的功效,很适合秋分节气食用,可以缓解秋燥的症状。

(6)柿子,柿子具有清热去燥,润肺化痰,生津止渴,涩肠的功效。

(7)猪血,猪血具有解毒清肠,补血养颜的功效,猪血寒铁,锌,钙等多种矿物质,有清除污垢,通便的作用。

今天我就做一道“菠菜猪血汤”分享给大家!

准备食材:猪血一块,菠菜250克,葱一根;

调味料:食盐3克,香油5毫升,植物油适量。

制作方法:(1)将猪血块洗净,切小块,葱洗净叶切段,葱白切丝。

(2)将菠菜根摘掉清洗干净,锅里烧开水,下入洗净的菠菜略焯捞出来切成段;

(3)锅里注入植物油烧热,爆香葱绿叶段,倒入清水煮沸,放入猪血块,菠菜段煮至汤沸;

(4)加入食盐调味,关火后,淋入香油,撒上葱白丝即可。

这款猪血汤特别适合秋分时节容易上火,习惯性便秘的人群食用。

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