我的养生日常-远离秋燥 健脾养胃,益气祛湿,四神汤
2022-06-09 分类:养生资讯
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四神汤是中医著名的健脾食方,其中“四神”是指薏仁、莲子、和茯苓、山药,这四位“神仙”,汇集在一起后互相补遗,制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处 。 今天就和大家分享这道四神汤。
By 哈密瓜的春天
用料
茯苓 10~15克薏米 10-15克莲子 10-15克山药 半根猪骨 300克料酒 1勺清水 800克
做法步骤
1、四神汤老少皆宜健脾养胃。
2、准备好图中材料
3、薏米放入锅中翻炒至变色,祛除薏米寒性。小火翻炒约1分钟左右。
4、薏米,莲子,放入碗中,倒入适量温水提前浸泡。
5、猪骨放入锅中,倒入适量清水,加入适量料酒。
6、大火煮开后捞去浮末。
7、猪骨捞出再次洗净。
8、将所有材料放入锅中。
9、砂锅中倒入清水。
10、大火煮开后转小火,盖上盖子,煲1.5个小时左右即可。
11、出锅加盐调味即可。
12、立秋的一道养生汤。家有孩子的安排上吧。
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