冬季养生,多喝黑芝麻糊,营养健康,乌发润发
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冬季养生,多喝黑芝麻糊,营养健康,乌发润发
天气冷了,早上不知道喝什么,就来一碗热气腾腾的黑芝麻糊吧,暖身暖胃,营养健康,口味香醇。相信很多人都吃过芝麻糊吧,好喝解馋又管饱,不过大多数人喝的可能是从超市中买的速溶的,喝起来可能口感不太好,像太甜或者不太香,今天小编就给大家分享一下在家自制黑芝麻糊,好喝解馋,自己在家做的方便又干净,喝起来也非常放心。
黑芝麻是一种非常好的养生食物,价格便宜,非常接地气。黑芝麻中含有丰富的铁,常吃黑芝麻可以补血益气,黑芝麻中还含有丰富的维生素E,女性多吃可以美容养颜,延缓衰老,冬季常吃黑芝麻可以提高免疫力,孩子和老人以及体质弱的人可以多吃。冬季养生,多喝黑芝麻糊,营养健康,乌发润发。接下来就看一下在家怎么轻松做出黑芝麻糊吧。
【黑芝麻糊】
食材:黑芝麻适量、核桃仁适量、糯米粉适量
烹饪步骤:
步骤1:准备适量的黑芝麻和核桃仁,洗干净沥干水分,放入烤箱中烤熟(没有烤箱可放到锅中小火炒熟);
步骤2:烤熟的黑芝麻和核桃分别放进料理机中打成粉末;
步骤3:糯米粉放进锅中,小火炒至颜色变黄,就是炒熟了,盛出备用;
步骤4:将炒至好的黑芝麻粉和糯米粉根据2:1的比例混合搅拌均匀;
步骤5:将核桃粉放进调好的糯米芝麻粉中,搅拌均匀;
步骤6:放入密封罐中保存,吃的时候,用热水冲开即可。
【小贴士】
1、芝麻和核桃烤炒熟,如果没有烤箱可以放进锅中,小火炒熟;
2、调制好黑芝麻粉后,喝时用开水冲开即可,芝麻糊的浓稠度根据自己的喜好添加水量调整。
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