酥皮鸽子鹅肝、松露虾胶比目鱼卷、养生金桔天麻片

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随着苏静的离开，孟瑶的生活实现了她想象中的单身和自由，有孤寂陪伴着的随意随性，让她极其的放松。

她非常享受现在的一个人生活，工作之余不用再急匆匆的赶回家，不用惦记着家里还有一个人等着吃饭。

每天一下班就像一只关在笼子里的小鸟儿一样，“笼门”一打开，扑棱一下就往辽阔的天空飞翔。

天是蓝的，空气是清新的，就连快下班时打扫卫生絮絮叨叨的那个“大婶”面目也不再那样可憎了。

苏平倒是非常用心的，每天的三餐都照顾得好好的，生怕孟瑶累着。只是从苏静离开的那一天起，苏平定下的餐，孟瑶再也没有按时的从外卖小哥那里接过。

但人始终是群居的动物，适应了和大家一起生活的每一个细节后，孟瑶的快乐短暂的犹如昙花一现，随之而来的是无尽等待中的空虚和落寞。

就连苏平精心给他挑选的酥皮鸽子鹅肝、松露虾胶比目鱼卷和养生金桔天麻片，吃起来也不再香甜有滋味了。

酥皮鸽子鹅肝

主料：鸽子一只、鹅肝100克

辅料：蘑菇、羽衣甘蓝、帕尔玛火腿、鹅胸

调料：水、盐、橄榄油

做法：

1、鸽子宰杀后拆肉，加入盐、葱姜汁、料酒拌匀腌制

2、腌制好的鸽子，放入低温机中，低温慢煮

3、蘑菇切碎焯熟加入盐、橄榄油提前拌匀腌制入味备用

4、鹅肝两面大火煎上色取出备用

5、羽衣甘蓝包裹帕尔玛火腿、蘑菇和鹅肝、鹅胸

6、包裹酥皮后放入烤箱烤熟摆盘即可

松露虾胶比目鱼卷

主料：比目鱼200克、大虾200克、黑松露10克

配料：菜300克、南瓜200克、菠菜80克

调料：盐15克、奶油50克

做法：

1、把大虾去壳用刀背拍成虾胶，虾胶混合松露碎加盐、奶油混合

2、比目鱼卷入菠菜和虾胶，用保鲜纸固定放入50度低温水浴45分钟

3、取出后用黄油煎比目鱼卷，使其上色备用

4、白菜和南瓜制作蔬菜泥调味，和其他处理好的食材如图摆盘即可

养生金桔天麻片

主料：天麻片200克

辅料：小金桔4颗

调料：浓缩橙汁、苹果醋、盐、东古一品鲜、白糖

做法：

1、所有调料用开水冲匀，晾凉备用

2、天麻片冲水沥干水分备用

3、小金桔一开四瓣放入调好晾凉的汤汁中，加入沥干水分的天麻片，浸泡两个小时，摆盘随意

她开始渴望苏平在家时的快乐，虽然平时大家各有各的忙，每天只有晚饭和休息的时候在一起……

食物有性格，我们能对食物表以最深的敬意就是用心做菜、好好吃饭。啊二的厨房，美食每天更新，点赞、关注，把美食和爱一起装进口袋，伴你风里雨里……

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