这道菜是神仙做的，秋冬养生是必要的，他的性比他的肉质更美味

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这道菜的不朽修炼，对于秋冬的滋补是必不可少的，这肉又烂又好吃，他不再害怕手脚冰冷了！鸭肉是餐桌上最好的食物，也是人们的好食物。鸭的营养价值与鸡肉相似。鸭子吃的大部分食物是水生生物，鸭肉适合身体发热的人食用。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易消化。他比其他肉类含有更多的B族维生素和维生素E。因为他的香味味美，所以很受欢迎。几个简单的步骤就能让滋补鸭的味道更浓，不仅是入口鲜香，而且还有一个清香。炖过之后，屋子里充满了香味，非常开胃。小编学了一道新菜，叫仙人鸭子，非常美味，下饭，让我们跟随小编学习鸭子的独特方法。

不朽的鸭子

By志伟小吃

混合配料：

烹饪步骤：

1、鸭子焯水

2、香菇火腿笋片

3、给煮好的鸭子涂上糖

4、倒入热油炒至金黄

5、把配料整理好，包好

6、加入准备好的配料，煮沸

7、把包装好的鸭子

8、倒入糖老抽鸡精蚝油，加入准备好香料，煮6至7小时

9、去掉鸭子后，将剩下的汤汁加厚并倒在鸭子上

烹饪技巧：

1、鸭肉味甘，性寒，咳嗽痰。颜色观察：鸭面光滑乳白色，切割面呈玫瑰色，说明品质优良鸭，如果鸭皮表面渗出少量油，可见浅红色或浅黄色，内部部分为深红色，说明鸭质量较差。2对于身体虚弱、体内有热、经常上火的人来说，鸭肉是最有效的食物，尤其是口干大便的人。三，老人和小孩应该经常吃鸭子。好的鸭子充满香味；普通质量的鸭子可以从其腹腔闻到鱼腥霉味；如果闻到强烈的气味，说明鸭子已经变质。4制作鸭子时，可以加一点蘑菇，香菇是一种高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸、维生素）的真菌食品，能提高人体免疫力。5用鸭子做菜时，适量的红糖可以缓解鸭肉的腥味。

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