半根萝卜1碗面粉，营养美味且健康

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半根萝卜加上1碗面粉，用筷子搅一搅，两手不用沾面，营养美味的早餐饼就做好了，这饼营养美味且健康。

萝卜丝鸡蛋饼的做法：

备用食材：白萝卜半个，香葱3根，鸡蛋2个，面粉60克，食盐少许，五香粉少许，十三香少许；

制作过程：

第一步；白萝卜半个，清洗干净后，削去皮，将萝卜切成稍微细一些的丝，加上一勺食盐，戴上一次性手套，抓搓萝卜丝；

第二步；挤出多余的水，香葱择洗干净，控水后，切成葱花，将葱花放入萝卜丝中，磕入2个鸡蛋，用筷子搅拌均匀；

第三步；将鸡蛋打散成液，与萝卜丝均匀混合，分次少许在其中加入面粉，用筷子朝着一个方向搅拌，成为一个比较粘稠的面糊；

第四步；加上五香粉、十三香，搅拌均匀，静置一会让其入味，在电饼铛中刷一层薄油，用勺子舀一勺面糊放锅中，借助锅铲摊成小饼；

第五步；小火将饼的一面煎定型，就可以翻面了，继续煎另外一面，勤翻面，两面都变得金黄，出锅。

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