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夏天要吃得清淡些才健康,盘点适合夏天的清淡汤品

2022-04-11 分类:养生资讯

夏天得多补充水分,所以平时在家里的时候可以多煮一些汤。而且是清淡营养的汤最佳,好喝不腻,还益于身体。

下面就给大家盘点一些适合夏天喝的汤,做法简单,好喝又健康。

一、冬瓜花蛤汤

这可是一道经典家常汤,以口感清淡鲜爽闻名。不仅好喝,而且营养价值丰富。冬瓜有清热解暑之用,搭配花蛤的鲜甜,是夏天必喝的一道汤。

而且做法很简单,花蛤洗净、冬瓜切丁,葱姜切沫。花蛤入锅,加入葱姜,煮至开嘴后,放入冬瓜慢慢熬煮至软糯,放点食盐即可。

这款汤最大的亮点所在就是鲜甜的口感,很开食欲。

二、海蛎豆腐汤

海蛎豆腐汤清甜,相比较于冬瓜花蛤汤它的口感更鲜一些,搭配豆腐的柔软口感,让汤喝起来更顺滑爽口。而且可以补充蛋白质,对身体更健康。

做法依旧很简单,豆腐切块,海蛎用淀粉裹一下,入锅煮开,加入各种配料就行。

它的亮点所在,就是丰富的营养,但也有些人不太喜欢海鲜味的话,可能对这道汤就有些不能接受。

三、菌菇排骨汤

菌类含有的营养结合排骨汤的养分,让这道汤的营养价值足以用来补充日常的工作疲惫。

且菌香与肉香十分搭配,煮汤的时候不需要加鸡精就足够鲜甜。

夏季喝这些汤,对身体是有益处的,而且很美味,还可以扩充食欲。

如果再往汤中加一些本草银耳的话,不仅能丰富汤的营养,还可以增添汤的口感层次,喝起来更加美味。

本草银耳中富含银耳多糖、膳食纤维等养分,益于肠道,而且对皮肤更好。主要是很方便,免洗免泡,煮汤的时候直接丢一些进去就行。

夏天要吃得清淡些才健康,一定要注意自己的饮食习惯哦。

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