谁说火锅与健康不可兼得,你可曾吃过养生火锅?
2022-04-10 分类:养生资讯
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吃够了红油鸳鸯锅,不如这个冬天选择个养生锅来补补,今天给大家安利的是一家专注做牛腩的火锅店—腩潮鲜牛腩火锅。
店内优雅复古风,进去就能看到店内的文化墙,特别有创意的一点是她用便利贴的形式贴在墙上,看到这个便利贴墙一眼就爱上了~
再就是座位分了两排,规规矩矩地用了同样的配色,不突兀不夸张,反倒营造出了一股静谧的高级感!
一侧的挡板用了元素拼接的形式,却也是添加了一点市井元素,只能说这家店就像他的店名一样“腩潮鲜”,真的是太潮了!
没有吃过腩潮鲜就不要说自己是潮人~
他家主打的招牌应该是健康环保,菜品里面有各种活体蔬菜,用专用的小箱子养着的蘑菇豆芽等。
直接端到你的面前,现场给你切下来然后供你食用,确实挺有创意的,小伙伴们可以来尝试一下的。
其次就是牛腩了,用干冰来营造出一种烟雾缭绕的感觉,服务员会给你弄出来一个大泡泡在上面,随着干冰越来越多大泡泡破裂了,烟雾全洒在在牛腩的上方。牛腩就开始云里雾里了 ~
牛腩是经过特殊腌制的,放入锅中规定时间就可以拿出来吃了,好吃入味,这是小吉吃过最好吃的牛腩,Q弹鲜嫩,不亏是专门的牛腩店~
火锅也是养生锅,里面枸杞等养生配料的都放了不少,喝起来也是有一种独特的香味的。
这样涮出来的肉更加保持了原汁原味,而且蔬菜也更加有营养!这种降温天来一顿养生火锅暖暖身子再好不过了!
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