五谷杂粮你知道是指的是哪五谷吗？正确的吃法让你美容又养生！

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五谷杂粮你知道是指的是哪五谷吗？正确的吃法让你美容又养生！

我们经常说一定要多吃五谷杂粮，这样才会对身体好。五谷杂粮有哪些好处呢？一是能够让人体内的毒素迅速排出去，因为杂粮中有大量的膳食纤维不会被吸收消化，可以帮助身体排毒。二呢可以提高脑袋的记忆力，因为其中含有的一些物质对于脑部发育十分有益。三呢是可以防止癌症，预防一些肿瘤细胞的病变，还有助于避免便秘。再者女孩子一定要多吃，因为这还有减肥的功效。可以有助于卡路里的燃烧以及加强排便。最后它还能起到抗衰养颜的效果，保持肌肤的健康和活力。可是五谷是哪五谷呢？

其中大米可是我们最常见的每天都要吃的食物，这也是补充营养必备的一类食物。它还含有大量的碳水化合物。而且还包含蛋白质，脂肪，和维生素等，非常便于人体吸收，还被称为是五谷中的老大 “五谷之最”。

玉米也是日常中十分熟悉的一种食材了，其中将玉米和排骨炖在一起，健康又美味。早餐不知道吃什么的时候一根玉米就可以满足，又有饱腹感还不会油腻发胖。其中也含有大量的维生素以及健康保健物质，可以说是真正的黄金谷物。

小麦呢也含有大量的碳水化合物，主要是被北方的朋友食用较多。十分有营养，除了碳水化合物还含有蛋白质。氨基酸等。也是补充蛋白以及热量的好帮手。而且一般小麦是制作成面粉，我们吃的面食一般都是用面粉制作而成的。

小米又叫做粟，古称粟谷，又叫梁，是中国古代的“五谷”之一，也是主要为北方的家庭所食用加喜欢。小米的脂肪指数非常高，膳食纤维的含量也特别高，除此之外，还含有高钾低钠，磷，铁。钠钾等。

荞麦又叫三角麦、乌麦、花荞。我平常就特别爱吃荞麦馒头。它中间也有大量碳水化合物，还有人体需要的维生素，脂肪，钙铁磷等等。是对人体十分有益的。

五谷杂粮搭配吃可以养生，还能美颜。我们可以用糙米、黑芝麻、黑米、花生、枸杞、红枣、莲子煮时，这样可以补肾益气，还可以防止高血压，心脏病，活血化瘀。在在炎热的夏天可以用糙米、绿豆、花生、荞麦、莲子煮食，用来降肝火以及清热排毒，还可以降血脂。糙米、花生、黑米、小米、红小豆、红枣可以均衡营养，调节五脏，温中和胃，补充气血。

在炎炎夏日喝上一碗香甜的粥，会有益于身体健康，夏天到了也可以多吃一些来清热排毒。

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