柿子的多种吃法 吃柿子要注意什么?
2020-03-16 分类:食材百科
柿子是一种营养丰富的水果,口感甘甜,很多人都喜欢吃柿子,而如今已经是秋季的,柿子大量的上市,正是人们吃柿子的好时候,那么柿子的食用方法都有哪些呢?以及吃柿子要注意什么?小编马上来为大家详细的介绍一下吧!
柿子的多种食用方法
1、柿子饼:先将柿子去皮,放入热水烫烫;然后晒柿子,每隔几天捏一次,第一次轻一点;第二次不要捏破皮;第三次力道大一些;装柿饼,一层皮一层柿饼,最后用柿皮盖住;过十几天就长白霜了,可以一个一个码入纸箱保存。
2、冻柿子冰淇淋:先把熟透的柿子洗净沥干,放入冰箱中冻硬;拿出后放置几分钟,柿子表面会起一层白霜;取一盆温水把冻柿子泡3至5分钟,剥掉外皮放入碗中就能开吃了。
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