皂角米泡多了怎么保存 你对此了解吗

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皂角米是生活中的一种比较名贵的一种米，它的提取方式比较复杂，而且产量较低，因此价格也相对较高，在生活中也一直作为保健品来进食。而且食用皂角米也相对比较麻烦，有时候皂角米泡多了，也会出现不知道怎么保存的问题，那么皂角米泡多了怎么保存?皂角米的保质期又是多久呢?下面就由每日养生网（m.tqys.net）来给大家进行一个简单的回答。

皂角米泡多了怎么保存

皂角米如果泡好了，最好放入保鲜盒中，然后再放进冰箱中进行低温保存，这样可以保存一段时间，但是还是应该及时进食，以免皂角米中的营养流失或者造成食物变质，从而造成金钱上的损失。

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皂角米现在的品牌种类有很多，所以因为品牌不同，其保质期也有一定的差异，不过皂角米的大部分保质期应该处于一年左右时间，如果是天然野生的可能保质期会在两年左右。

皂角米要泡多久

皂角米的浸泡时间也和它的品种有关，对于品质好的皂角米，一般需要浸泡2~3个小时，但是却能将其泡大七八倍，但是如果品质稍差，比如贵州毕节的双荚皂角米就需要浸泡稍长一段时间，大概在5个小时左右，而且其泡大的程度在五六倍之间。

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