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泡发茶树菇要多久?泡发茶树菇有技巧

2016-10-11 分类:食材百科

TIPS:本文共有 465 个字,阅读大概需要 1 分钟。

不少人都会在平时吃一些茶树菇,这是因为茶树菇有非常好的营养价值,而且味道也是非常不错的;但是如果要吃的话一定要知道,茶树菇在食用之前是需要提前泡发的,不然做出来的不好吃,那么泡发茶树菇要多久呢?每日养生眼生网来为您解答。

泡发茶树菇要多久?

1、温水泡发:用温水的话把茶树菇泡上10~15就可以了,然后就可以洗净直接改刀。

2、凉水泡发:凉水虽然没有温水那么容易泡发,需要较长的时间,一般是第二天吃前一天晚上就要泡上,但是相对来说凉水泡发的味道更好。

泡发茶树菇的技巧

1、由于茶树菇是细长形的,所以建议大家在泡发的时候将其剪成段,这样比较容易泡发;而且最好将菌柄末端的硬蒂剪掉,因为带有较多的泥沙,不容易清洗。

2、在泡发时可以在水里加入一勺白糖,不仅能起到软化作用,缩短时间,而且还能提升茶树菇的鲜味。

通过上述每日养生网tqys.net的文章内容大家可以得知,茶树菇的泡发是很有技巧的,关于怎么泡发、用什么水泡、泡多久都是有说法的,不懂的人会觉得很难泡发,但是一旦掌握了技巧,这些都不成问题,所以大家在泡发茶树菇之前最好都先了解一些技巧。

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