柿子椒怎么保存?温度也是很重要的因素

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吃过柿子椒的朋友想必都知道，柿子椒是一种非常不错的食物，它其中含有丰富的营养物质，而且吃起来口感爽脆，其中的热量比较低，也不用担心会长胖，所以喜欢吃的人是很多的，那么柿子椒怎么保存呢?每日养生网tqys.net来为您解答。

柿子椒怎么保存?

1、拿一个竹筐，在竹筐的下面和四圈都用牛皮纸铺上一层，这样可以去除多余的水分。

2、把里面装满之后密封严实，放置在气温不高、空气流动较好的地方。

3、每经过十天左右整理一次，这种办法可以储存两个月。

什么温度保存为宜?

柿子椒最适储存温度为7~13℃。

相对湿度在90-95%RH，冷害：6~7℃以下;柿子椒在6~7℃以下会发生冷害，在13℃以上则易促进后熟及细菌性软腐病的散布;柿子椒于6~7℃以下储存约一周。

相信大家在看过上述每日养生网tqys.net的文章内容后可以明白，虽然柿子椒是非常好的，但是由于其含水量极高，所以大家在平时买回来应该妥善保存，否则就很容易变得腐坏了;不过要是想保存时间长一些的话，就要选择合适的环境，温度是非常关键的。

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