芋头蒸多久能熟?芋头发芽了还能吃吗?
2015-11-13 分类：食材百科
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芋头属于碱性食物，很多人会有胃酸的情况，因此吃些芋头可以很好地调节身体内的酸碱平衡，这样我们的身体就能达到很好的平衡，为了尽可能保留芋头的营养，很多人喜欢把芋头蒸着吃，这种烹饪方法最简单，那么芋头蒸多久能熟呢?每日养生网tqys.net这就回答您。
芋头蒸多久能熟?
煮芋头水要没过芋头，盖盖子，15-20分钟。可以拿筷子捅一下，如果熟了，可以很容易捅穿，如果想蒸的更烂些，可以多放点水焖一会，把芋头切成一小方块一小方块的蒸，能熟的快，但会破坏营养成分，可以先在热水里焯到半熟，再蒸。
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