土豆饼这样做 孩子的早餐就更丰富了
2015-07-18 分类:养生美食
土豆可以说是餐桌上的常客了,一年四季都没有少过,土豆的吃法也是五花八门,各有春秋。今天跟大家分享一个土豆饼的做法,希望您能够喜欢。
土豆饼的做法【材料】
土豆300克
水300克
面粉200克
盐3克
1茶匙孜然
1茶匙咖喱粉
【做法】
1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
土豆的功效和作用本文原创栏目https://m.tqys.net/yangsheng/meishi/不得转载1、保护心脑血管
2、养胃、健脾、益气、促消化、通便、治疗湿疹
3、延缓衰老
4、抗癌
5、减肥
6、护肤、祛斑、美颜
7、补充人体所需能量
吃土豆有哪些要注意的地方1、一定要去皮吃
2、有芽眼的地方一定要挖去,以免中毒。
3、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
4、不要买颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。
5、炸薯条和土豆泥破坏了土豆的营养成分,要少吃,常吃炸薯条容易肥胖也易治癌。
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