可食用百合有哪些类型?百合没煮熟能吃吗?
2015-03-08 分类:食材百科
说起百合可能很多人都想起百合花,其实百合的种类有很多,不仅有可供观赏的,还有可食用百合以及药用百合,在平常生活中很多人也会买些百合煲一些汤羹来喝,所以我们在购买百合的时候要分辨清楚,那么可食用百合有哪些类型呢?每日养生网tqys.net这就告诉你。
可食用百合有哪些类型?
1、卷丹百合:卷丹鳞茎富含淀粉,供食用,亦可作药用,花含芳香油,可作香料
2、龙牙百合:龙牙百合内含丰富的生物碱,秋水仙胺,淀粉蛋白质及多种维生素及钙、磷、铁等元素,常被用于治疗皮肤溃疡。
3、兰州百合:兰州百合叶子细长,多,与龙牙百合和卷丹百合有很大区别,一般在10月底到11月中旬或早春3月中下旬采收。
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