干龙须菜的泡法方法 龙须菜怎么炒?
2013-08-26 分类:养生知识
干龙须菜的泡法方法
1、首先将干的龙须菜放入清水中清洗一下,然后换一盆温室,浸泡半个小时左右;
2、然后将浸泡好的龙须菜,再放入凉水中浸泡两个小时左右;
3、最后准备一个锅,倒入清水,煮沸加食盐,放入干龙须菜煮几分钟后捞出,放入凉水再浸泡一个小时即可。
龙须菜怎么炒?食材准备:龙须菜、食用盐、食用油。
制作方法:
1、首先将龙须菜清洗干净,然后将表面多余的水分擦干。
2、锅中放少许油,将滤干的龙须菜直接放入锅中快速翻炒,直至微微变软。
3、然后再放入适当的食用盐,继续翻炒,直到蔬菜变软就可盛出食用。
新鲜龙须菜怎么保存1、冰箱保存:日常生活中最常见的保存食物的方法就是放入冰箱保存,大家可以将新鲜的龙须菜用保鲜袋密封好,然后放在冰箱冷藏室保存,但是三天之内最好吃完。
2、焯水后保存:除了冰箱保存,大家还可以将龙须菜洗干净后,焯水后放入冰箱保存,也可以保存三四天左右。
龙须菜是不是野菜龙须菜是野菜;
龙须菜其实是佛手瓜的幼嫩卷须,很多人以前不知道它可以吃,所以都是丢掉的,之后发现了龙须菜具有极高的营养价值,才开始食用,并且龙须菜是野生蔬菜,不仅美味也非常的健康,所以更受到人们的欢迎。
龙须菜是什么龙须菜是因为它的藤蔓嫰芽形状卷曲、宛如”龙须“般而得名,属于是一种野生名菜,曾被食品营养专家誉为新兴的珍稀海洋蔬菜。
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