大闸蟹怎么做不腥?蒸完的大闸蟹怎么保存?(2)

蒸完的大闸蟹怎么保存?

1、蒸完的大闸蟹一定要保存在干净、阴凉通风的地方，最好是冰箱中，而且存放到冰箱之前要用保鲜膜包起来，吃时必须回锅再煮熟蒸透。

2、不宜吃放的时间久的大闸蟹，存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染，一般来讲存放超过5天的大闸蟹就不宜再食用。

看了上述几段文字，想必大家已经掌握了大闸蟹去腥的方法了，其实大闸蟹处理起来并不难，这也是它受欢迎的原因之一，我们可以采用上边的一些小技巧给大闸蟹去腥，这样蒸完的大闸蟹味道会非常好，不过大家要注意，大闸蟹最好现做现吃，真的要保存的话要注意方法。

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