茄子和花生能一起吃吗？这些禁忌不可忽视

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茄子和花生，相信大家都不陌生，毕竟这是菜市场里很常见的两种食物。前者不管红烧还是爆炒都很美味，而后者则是下酒的不二之选。那么，茄子和花生能一起吃吗？它们各自的功效都有什么呢？

茄子和花生能一起吃吗？

答案是能，但是不能吃太多。要怎么说呢，能吃是因为两种食物里面没有能发生反应的物质，不会产生一些有毒有害物质，从而不会威胁到人的身体健康。那么，不能吃太多的的原因又是什么呢？主要是因为茄子属于一种寒性食物，而花生则是一种高油脂食物，两种类型的食物如果吃多了就很容易让人腹泻，所以不建议吃太多。其实能不能吃也要依照个人的身体健康而定，如果本身就体虚或者有消化系统方面的疾病，就一定不能这么吃，否则就不仅仅是腹泻那么简单了，危及生命也是有可能的。

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第一，具有抗衰老的功效。茄子中维生素E的含量非常的高，所以常吃茄子可以减少人体内自由基的数量，使得人体细胞过多的受到自由基的损害，防止人体过快的衰老。不仅如此，维生素E还能有效地淡化人身体上出现的色斑，从而达到美容养颜的效果；第二，有预防心脑血管疾病的功效。茄子中含有大量的类黄酮，这种物质能有效地帮助人体恢复血管的弹性，预防出现血管病变。同?a href=https://m.tqys.net/special/biyan/ target=_blank class=infotextkey>鼻炎又性碥盏暮恳埠芨撸庵衷碥漳芙档腿颂逖褐械ü檀嫉暮浚侨说难耗芰鞒┑亟醒罚し莱鱿?a href=https://m.tqys.net/tag/262.htm target=_blank class=infotextkey>高血压等疾病；第三，具有护胃的功效，主要是因为茄子中含有一种能抑制肿瘤细胞出现的碱。

花生的功效有哪些？

第一，有促进发育的功效，主要是因为花生中含有大量的维生素以及人体日常发育所需的矿物质元素。第二，具有抗衰老的功效。因为花生的维生素含量也算高，而且也含有抗衰老物质：儿茶素。第三，具有止血造血，维持人体造血器官正常运作的功效。

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