天天百科

开年聚餐第一顿,清肠刮油的养生汤锅get一下!

2022-06-25 分类:养生资讯

春节在家,你妈是不是把你当佩奇一样喂得白白胖胖的?

腊肉、香肠、鸡鸭鱼,花生、瓜子、快乐水……上班之后,明显的感觉到自己肚子上的游泳圈又多出来一层。减肥养生又成了新一年的头等大事。

管住嘴,迈开腿,实现瘦十斤的小目标首先从一顿清汤锅开始。

小红袍·花胶鲍鱼鸡

每天限时限量供应

小红袍·花胶鲍鱼鸡是很多明星来成都都会光顾的一家店。他家整个冬天只卖金牌花胶鲍鱼鸡汤这一道菜,每天卖1锅少1锅。

花胶、鲍鱼和鸡加上凤筋、干贝、大地鱼、裙边,海星等24味珍贵海味持续熬制8小时,不添加任何香料,保留食材原始的鲜美。

在老家吃了那么多大肥肉片子,不如开年就来小红袍·花胶鲍鱼鸡喝碗汤拯救一下不堪重负的胃。

【新光路店】

地址:武侯区新光路1号

【高升桥店】

地址:武侯区高华二街7号

番茄述

酸爽开胃首选

不吃火锅就吃番茄锅,过年的时候已经过够了顿顿火锅的日子,开年了就来份番茄汤锅吧。

在40个番茄熬制6小时的清汤中,加上龙骨、鸭、老母鸡组成的高汤再煨12小时,根本就不需要加任何佐料,每一勺都是料。

^猪肉丸子

^面疙瘩

^牛腩

酸爽、鲜美的“番茄牛腩煲”是油腻的救星。从胃到脸都泛着油光的你,一定会在这一锅番茄汤里面重新找到那个清新精致的自己。

【李家沱店】

地址:成华区三友路217号

【宽窄巷子店】

地址:金牛区西安中路41号

【江汉路店】

地址:青羊区江汉路264号(近新华大道,中铁瑞城锦隆时代1楼)

四千源食

组合汤锅才过瘾

对于那些开年想减肥但是又管不住嘴的吃货来说。四千源食无疑是最好的选择了。豆汤锅+酸汤锅,想吃胖都很难的。

四千源食的食材大多数都是来自4000米海拔以上的高原,8款锅底任你组合。这里的菜没有肉,但是吃起来又有肉的口感,是清肠刮油的首选。

^素鲍鱼

^素丸子

豆汤锅+酸汤锅的组合堪称完美,完全不用费尽心思的去选择,作为一个成熟的吃货,当然是全都要。

小乌龙禅院素食

高颜值素食餐厅

菜品新颖、颜值超高,才开年就已经在盆友圈看到好多小仙女在打卡这家素食餐厅了。凭着一口鲜美的汤锅,就圈粉无数。

一共有70多种烫菜,基本都是6元份的良心定价,最贵的菌菇拼盘也只要38元。肉食爱好者来几份伪荤菜也是不错的,吃完了也不会有罪恶感。

高颜值的甜品也是小乌龙的特色,随便拎一款出来都能聘美专业甜品店的味道。

^人面桃花

^莫道不消魂

地址:盛安街388号附113号(近铁像寺水街)

营业时间:11:30-22:30

归来素食生活馆

肉食爱好者的吃素首选

过年在家走亲访友,陪着长辈们推杯换盏。不断飙升的血脂、血压指标警告着你,是时候调整一下口味了。在归来素食,给你的胃做个SPA。

归来主打“轻火锅”,所有的菜品均是素食,即使你在菜单上看到的酥肉、虾、鲍鱼、海参等菜名,亦是素制品。敞开吃,完全不会有负担。

一人一个小汤锅,目前一共有7种锅底供食客选择。酸汤开胃锅、野生菌香锅、双椒麻辣锅、百花养颜锅、罗汉养生锅……

每一种都由数十种菌类熬制而成,越煮越香!!

【春熙店】

地址: 青石桥路44号米瑞广场6楼7楼

【桐梓林店 】

地址: 人民南路四段首座C栋12楼

【大有智慧店 】

地址: 天府三街288号大有智慧广场一栋401室

喜膳·川菜生活馆

秘制药膳养生锅

每次过完年,就感觉自己气也弱了,脾也虚了,明明每天都吃得超好,但是工作起来就是没有力气。来喜膳喝碗鸡汤,开启元气满满的新年。

喜膳最值得一尝的他们家的药膳鸡汤,几十年的养生秘籍都在这锅汤里面了。在保证充分发挥药材的作用下,还保留了鸡肉鲜美的口感。

一锅就是一整只纯正的土乌骨鸡,用天麻,薏仁,百合,党参…..40多味中药材小火慢慢煨,足足5小时,药香完美的融入到鸡肉的肉质中,鲜美醇厚。

地址: 世纪城路990号

巴色鱼捞

无骨无刺鱼汤锅

一锅三吃,是巴色鱼捞的特色。涮、烤、捞,各种姿势享受美味完全不耽误。

绿油油的藿香锅中,加入熬制了12小时的高汤,再在半斤藿香、酸菜和泡椒的混合作用下,醇厚辛香中浮现着酸辣气息,清新又让人食欲大增!

招牌藿香锅和招牌乌鱼就是最佳CP!随便拎起一片都薄得能透光,0.5mm的厚度堪称乌鱼片中的极薄款!

【春熙直营店】

地址:商业场街1号三层号王府井百货电影院旁

银滩鲍鱼火锅

海鲜和土鸡的完美融合

这个季节除了适合睡觉外,还适合来一碗银滩鲍鱼花胶鸡汤。棒骨、土鸡、土鸭、鲍鱼等等食材,文火慢熬8小时,每一滴,都是十足的鲜。

特别说下花胶,银滩的花胶是六头大花胶,调理肠胃,活血补气是基本功效,很适合女孩喝。干了这碗花胶加汤,谁还不是个小仙女咋的。

【希望路店】

地址:新希望路2号(曼哈顿自然派对面)

【桐梓林店】

地址:桐梓林东路14号

【金沙店】

地址:金沙遗址3号(金沙遗址南大门皇城老妈旁)

新的一年,又会是忙碌而幸福的。

也许接下来你又要回到每天七点就被闹钟吵醒的日子,也许接下来又有无数个需要你独自熬到凌晨的夜晚。

在开年的时候清理一下存在胃里的油腻,给自己一个轻松的身体去面对接下来一年的风雨,毕竟老前辈们说过“身体是革命的本钱”。

- END -

出品:成都全接触

文:青梅 | 主编:JYCrow

由成都全接触整理发布

如果觉得《开年聚餐第一顿,清肠刮油的养生汤锅get一下!》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐