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荷叶饭,做法简单还养生,吃一口满满的荷叶清香!

3165607834 2022-06-24 17:54:01 热度:46859°C

原标题:荷叶养生美食 荷叶饭,做法简单还养生,吃一口满满的荷叶清香!

荷叶

#泮塘荷叶尽荷塘,姐妹朝来采摘忙。不摘荷花摘荷叶,饭包荷叶比花香。”这一包荷叶饭,软润的饭粒伴着腊肉的咸香,香菇的鲜香,还有荷叶的清香,可谓香上加香,实在是味觉上的清新体验。

原料:米饭、广式腊肠、香菇、青豆、胡萝卜、玉米粒、荷叶、大蒜、生抽、老抽、盐。

荷叶饭,做法简单还养生,吃一口满满的荷叶清香!

荷叶养生美食:荷叶饭,做法简单还养生,吃一口满满的荷叶清香!

做法步骤:

第1步、准备食材,香菇洗净切小块,胡萝卜切丁,腊肠切片,蒜也切片我忘了拍照。

荷叶饭,做法简单还养生,吃一口满满的荷叶清香!

荷叶养生美食——荷叶饭,做法简单还养生,吃一口满满的荷叶清香!

第2步、烧热炒锅倒入少量食用油,爆香蒜片后放入腊肠翻炒。

第3步、再加入青豆、胡萝卜丁和玉米粒翻炒。

荷叶饭,做法简单还养生,吃一口满满的荷叶清香!

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第4步、再加入青豆、胡萝卜丁、玉米粒和香菇翻炒。

第5步、加入一汤匙生抽、半汤匙老抽和少许盐,根据米饭的量和自己的口味调整用盐量,腊肠也是有咸味的,可以尝一下,稍微咸一些,因为还要拌米饭。

第6步、把炒好的料倒入米饭中拌匀,米饭我是用电饭煲焖熟的,比平时焖饭放的水要少一些,米饭焖的稍硬一些。

第7步、荷叶用热水泡软后捞出控干水。

第8步、把拌好的饭放在荷叶中间

第9步、用荷叶把饭包好收口朝下。

第10步、蒸锅上气后放入包好的荷叶饭蒸20分钟。

第11步、这一包荷叶饭有腊肠的咸香,香菇的鲜香,还有荷叶的清香,可谓香上加香。

第12步、成品图

来自 美食天下 忧郁土豆 的作品。

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