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养生食谱:这些汤能把夏日的湿热“一饮而尽”,你回家就可以做

逗比也会发光i 2022-06-24 15:48:01 热度:26796°C

原标题:夏季养生汤煲汤食谱 养生食谱:这些汤能把夏日的湿热“一饮而尽”,你回家就可以做

随着天气越来越炎热

胸闷、头晕、燥热、胃口不好

出汗很多或有汗不出等情况

尤为多见

而这些都是湿热的表现

在此

小编为大家推荐五款夏季养生

常喝这五种汤

帮你安然度夏

清热祛湿汤

冬瓜有清热解毒、利水消痰、祛湿解暑的功效,还有减肥的作用,配薏米吃有很好的美容效果。

用料:

养生食谱:这些汤能把夏日的湿热“一饮而尽”,你回家就可以做

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排骨500克,冬瓜500克,薏米80克,芹菜适量,生姜5-6片,白醋适量,盐适量,清水适量

步骤:

1、将薏米提前半小时泡洗好,备用;

2、将排骨洗净后,下冷水锅,用大火烧开,再煮2分钟左右,捞出备用;

3、将冬瓜洗净后,去皮、瓤并切成块,备用;

4、在高压锅内加入适量水,将排骨沥水后下锅,再放入生姜片,加入适量白醋;

5、放入泡洗好的薏米,大火压制开后,转小火压制40分钟再减压开盖;

6、加入冬瓜,开盖煮20分钟;

7、煮制好后,加入适量盐、芹菜即可。

清热益气汤

白果具有敛肺气、止滞浊的功效,猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,用 白果与猪肚煲汤,其气味清润而不腻不滞,还能清热、益气、健胃,为男女老少皆宜的家庭靓汤。

用料:

白果50克,猪肚1个,生姜3片,盐3克,香油1勺,清水适量,油适量

步骤:

1、将白果去壳、去衣后,洗净备用;

养生食谱:这些汤能把夏日的湿热“一饮而尽”,你回家就可以做

夏季养生汤煲汤食谱——养生食谱:这些汤能把夏日的湿热“一饮而尽”,你回家就可以做

2、将猪肚清洗干净,切成条状,放入冷水入锅中焯熟,捞出备用;

3、在炒锅中加入适量油,待油烧热后,加入姜片爆香, 再加入猪肚同炒;

4、将锅中的生姜、猪肚放入瓦煲内,加入适量清水,大火煲沸后改小火,再煲2个半小时左右;

5、调入适量食盐和香油后便可享用。

祛湿开胃汤

夏天的鲫鱼味道鲜美,吃起来香甜可口,适当喝些鲫鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿,而从营养学角度来说,鲫鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,男女老少皆宜。

用料:

花胶2个,鲫鱼350克,葱段适量,生姜3-5片,海鲜粉适量,油、清水适量

步骤:

1、将花胶洗净,放入装有清水的锅中,盖上盖子,浸泡过夜;

2、将花胶取出,再次清洗;

3、在锅中加入适量清水,水煮沸后,将花胶至于水中泡发后,捞出备用;

4、将 鲫鱼清洗并处理干净,备用;

5、在锅中倒入适量油,待油烧热后,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色;

6、在锅中加入葱段、姜片、泡发后的花胶和适量清水,大火烧开后继续煮7、8分钟;

养生食谱:这些汤能把夏日的湿热“一饮而尽”,你回家就可以做

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7、 加入适量海鲜粉,转小火煮20分钟左右,即可享用。

清热降火汤

苦瓜瘦肉汤可清热降火、清肝明目,其做法简单,适合上班族。

用料:

苦瓜半根,排骨500克,香油、盐适量,清水适量

步骤:

1、将 苦瓜洗净后,去核切片,备用;

2、将排骨洗净后,下冷水锅,用大火烧开,再煮2分钟左右,捞出备用;

3、在锅中加入适量清水,烧开后先将苦瓜放入水中滚一下,再放入排骨,用大火煮熟;

4、煮熟后加入适量盐、香油调味后,即可享用。

滋阴健脾汤

玉竹有滋阴润肺、生津养胃功效,芡实有补气、健脾、祛湿功效,十分适合湿热的夏日食用。

用料:

干山药、莲子、百合、桂圆干各15克,芡实、大枣、玉竹各10克,糖2勺,清水适量

步骤:

1、将干山药、莲子、百合、桂圆干、芡实、大枣、玉竹放入锅中;

2、在锅中倒入适量清水,用中火煮开后,改小火熬煮20~30分钟;

3、再加入桂圆干继续以小火煮2~3分钟;

4、加入白糖,搅拌均匀后,盛入碗中即可食用。

精彩推荐:夏季养生汤煲汤食谱

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