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芒种太忙心火太旺盛?3道养生食疗,让你身体倍儿棒!

2022-06-24 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1669 个字,阅读大概需要 4 分钟。

不知不觉,被大家吟唱歌颂的芒种时节又到了......

芒种,谐音“忙”种,是一个大家都忙得团团转的季节;

农民忙着抢收大麦、小麦,抢播抢种稻、黍、稷等夏播作物;

学生们忙着学习,备考中考、高考;

企事业单位员工忙着年中业绩冲刺阶段;

就连美国总统也在忙着处理水深火热的内政和外交……

这段时间,人们压力较大,精力消耗较多。加上此时气候炎热潮湿,阳气更加旺盛,阴气逐渐减退,所以这个节气给人感觉天气逐渐炎热。而从中医的角度讲,这个时候我们必须要防止上火。

上什么火呢?心火。这个季节上心火的概率是比较高的。中医认为春养肝,夏养心,夏天对应人体的心。所以防止上心火是一个关键。

把一天的工作、生活安排的井井有条,尽量安排不要过满,使自己的精神得到放松,当精神放松以后,很多病都可以预防,尤其心火就会减少了很多。

在这个季节,药师助手建议大家不要把自己安排的那么紧张,从容是防止上心火很重要的一个方面。要保证安静的时间、休息的时间,忙而不乱,心火就不会发生。

夏天外热内热心火热,大家出汗一定很多,到了芒种出汗会比平时要增多,这时候往往水丢失比较严重,那饮食上应该怎么注意呢?

建议多吃含水量高的食物,日常以汤、羹、粥、茶、汁为主。流汗太多时可饮用清茶、果汁或糖盐水。

宜吃安养心神的食物:可将大枣、莲子、桂圆、枸杞子、菊花、西洋参、百合等泡茶饮,也可搭配小米、大麦等煮粥食,对调心气、安心神十分有益。

宜吃新鲜果蔬:番茄、黄瓜、丝瓜、芦笋、茼蒿、苦瓜、芹菜、穿心莲、莴苣等蔬菜,以及西瓜、香瓜、哈密瓜等水果,均宜多吃。

宜吃高钾食物:出汗多使人体内的钾盐大量流失,从而引起电解质紊乱,出现水肿、精神不振等状况,多吃荞麦、玉米、豌豆、大豆、香蕉、菠菜、甘蓝、芹菜、苋菜等高钾食物可有所缓解。

节气食疗方——超好喝的酸梅汤

此时南方的青梅成熟,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工炮制。经过炮制晒干的乌梅药效也更强些。

【材料】薄荷,乌梅,陈皮,山楂,桑椹,甘草

【用量】一日一剂,一剂适合3-4人饮用

【做法】1、先将材料浸泡半小时;

2、把材料连同泡发的水放入锅里,再加入适量清水,大火煎煮 ;

3、大火煮开后转中小火,煮30分钟后,将材料捞出来,加入适量冰糖,放凉后即可饮用。

【功效】1、能够生津止渴,对于热病津伤所导致的口干、口渴的人,有很好的生津止渴的功效。

2、能够清热解暑,对于暑热所导致的恶心、呕吐、头晕、头痛有缓解作用。

3、能够增进食欲、促进消化,因为酸梅汤能够很好的促进唾液、胃液等有关消化液的分泌,对于食欲不振、消化不良的人有很好的增进食欲、促进消化的功效。

【煎煮小贴士】1、最好使用陶瓷、不锈钢的锅或者养生壶煎煮,不建议使用铁锅和铝锅;

2、薄荷经过煎煮会产生一定的苦味,如果不喜欢的亲,可减少薄荷的用量或者去掉;

3、大火转中小火时,一定不要盖锅盖,这样可以将中药的苦味挥发一部分。

【适合人群】适合男女老少

夏日必备的祛湿汤

夏季湿热之气较盛,湿热困阻,脾胃功能多受影响,消化能力有所下降。补——有必要,热——需要清,湿——也要化,故此时清补运化、酌情而补,是中医食疗的主要思路。

【材料】薏苡仁,赤小豆,大枣,茯苓,芡实,枸杞,莲子

【用量】一日一剂,一剂适合2-3人饮用

【做法】1、将所有药材倒入砂锅或养生壶中,加入适量清水;

2、大火煮开后,转中小火煎煮30分钟后;

3、按个人口味,可加入冰糖,即可饮用。

【煎煮小贴士】如果是湿气偏重的,可以将薏苡仁炒制后再煎煮。

【适合人群】适合湿热症状突出,口干口苦、舌苔厚腻、脘腹饱胀者

工作心累?来杯西洋参茶

这段时间大家都太忙了。很多人经常熬夜加班,导致疲倦、口干、眼涩、这时要益气养阴,可以选用西洋参、沙参、玉竹、杞子等滋阴药材来调理;

【材料】西洋参片5克

【制法】西洋参片放入茶缸内,沸水冲泡15分钟,代茶饮,饮完加水再泡,直至参味变淡时吃参渣。

点击图片~了解优质西洋参

【功效】西洋参味苦、微甘,性凉,归心、肺、肾经;具有补气养阴,清热生津的功效。适合熬夜透支、疲倦气短、口干舌燥之人饮用。

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