想长寿先养生，8种食物有助老人长寿，营养价值丰富，早吃早受益

【想长寿先养生，8种食物有助老人长寿，营养价值丰富，早吃早受益】

我们日常的饮食搭配是很重要的，它会直接影响到我们的身体健康，饮食健康我们要从小抓起，合理地搭配饮食，养成良好的饮食习惯，这样我们才能拥有一个健康的身体，在日常饮食中，很多人都会为了追求营养选择一些较为昂贵的食物，认为这些植物既然这么昂贵说明其营养价值很过能够吃了能够让人更加的长命百岁。其实这种想法只对了一半，价值昂贵的食物的确有其独特的营养价值，但是并不一定吃下去后就能让人长寿。下面让我们来了解下老年人在可以通过哪些不起眼的食物让自己长寿。

大蒜

在没有抗生素的古代，大蒜扮演着重要的救命角色。在古代行军中军资必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌消毒和防止疾病的发生。在最近大蒜还被发现能够降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红的老年人要慎重食用。

紫薯

紫薯是现在人们非常钟爱的一种食物，它里面富含大量的淀粉、营养元素、花青素等物质，尤其是花青素这种物质，它可以帮助人体清除体内的自由基，从而起到抗氧化的作用，对身体的长寿有非常大的帮助。

韭菜

韭菜是一种长得像小草的蔬菜，因此很多人将它称为“扁菜”，韭菜里面富含大量的植物膳食纤维素，对肠胃的消化能力有非常大的帮助，同时它还对肾脏有很好的补益效果，可以让人体变得更加的长寿。

松子

珍珠般的松子有滋补强身功效。松子富含油脂成分，不但能够帮助排便，还能够滋润皮肤。并且松子是优质的油脂来源，含有较多的不饱和脂肪酸，能够缓解发炎反应。

喝粥

粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成分释放完全的与汤水融合在一起，因此很容易被老年人消化吸收，对于一些胃口不好、身体虚弱的老年人更有效。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌功效、芹菜粥能够让大小便顺畅，在滚烫粥里撒上青葱，还可以预防感冒。

山药

山药是一种草本植物，块根是圆柱形的，山药中含有大量的淀粉和蛋白质，其中维生素、脂肪、胆碱的含量也是很多的。山药中的碘、钙、铁等物质都是人体必要的。山药中还含有一种多糖蛋白的混合物质。对人体有很好的保健作用，具有补肺益肾的功效。

白菜

在中医看来，白菜能够退烧解热、止咳化痰。而研究发现白菜的营养价值很高，种类多，一年四季都能够食用，还是最好的抗癌食物。冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，能够补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的老年人，不适合大量吃生冷的白菜。

番杏

番杏的营养价值，可作蔬菜，含丰富的铁、钙、维生素A和各种维生素B;茎肉质、半蔓生。采其嫩茎尖和嫩叶为特菜，可炒食、凉拌或做汤，还可与粳米煮成番杏粥，具有清热解毒、祛风消肿、凉血利尿等功效，是宾馆、饭店、中上等家庭餐桌上的高档菜肴。

想要健康，想要长寿，当然不仅仅只是要养成良好的饮食习惯，同样也要注意作息规律，多锻炼运动，增强体质，这样才能拥有更健康的身体。

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来源：健康养生小百科

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