冬季养生粥，宝宝常吃不但强脾健胃，还能长高高！

很多宝妈发现，到了冬季，宝宝似乎开始不爱吃饭了。还有的宝宝则是有一阵胃口正常，有一阵又忽然胃口不好，这样反反复复让人头疼不已。而且饮食不正常，会直接影响宝宝的营养吸收、容易缺钙。

那么，对于这样的情况应该如何处理呢？宝妈们可以在平时多给宝宝煮一些冬季养生粥，不但能够强脾健胃，还能够给宝宝补充足够的钙质，有利于长高哦！

首先，养生粥注重荤素搭配，在肉类与蔬菜的挑选上也需要花一些心思：

1、肉类的选择

大家都知道，最适合冬天吃的肉类是牛肉和羊肉，在冬季吃羊牛肉非常滋补，可以强身健体。牛肉的蛋白质含量很高，还富含血红素铁以及多维生素，能够满足宝宝身体的需求。而羊肉的肉质比较滑嫩，脂肪含量较低，易吸收，营养充足，更适合宝宝食用。所以，在冬季选择用这两种肉类为宝宝煲粥是非常好的一种选择。

2、蔬菜的搭配

对于宝宝来说，胡萝卜和香菇是最是和他们的蔬菜。首先，胡萝卜富含多维生素，可以补肝明目，增强免疫力，还能够促进宝宝的骨骼发育。其次，香菇富含有利于钙质吸收的维生素D原，能够促进宝宝对钙的吸收，同时增强宝宝的免疫力。两者搭配，可谓是两强结合，效果更甚。

其次，宝宝养生粥里米的选择也很重要，要根据宝宝的体质来进行选择。

如果是身体比较健康，发育也比较好的宝宝，选择普通的大米来煮粥即可。如果是身体比较虚弱的宝宝，则可以选择用黑米来煮粥，因为黑米比较补，对宝宝的健康大有益处。而肠胃较弱的宝宝则可以选择益脾养胃的小米。

最后，煮粥的流程：

1、将米、牛肉、胡萝卜、香菇、香葱清洗干净。

2、将米放入适量的水倒入到砂煲中，开火烹煮。将牛肉用刀背剁成肉糜，放入一些姜丝、油盐胡椒进行腌制。在腌制的过程中，把红萝卜、香菇切碎。

3、米粥煮好后，将切碎的萝卜倒入锅中，搅拌一下，再将香菇与牛肉一同倒入，再搅拌均匀，等待粥煮烂煮绵，盛出来一碗放凉一些即可给宝宝食用。

小贴士：

在去购买牛肉和羊肉的时候，告诉卖家你要买的肉是给宝宝吃的，让他们挑选肉质比较嫩，且没有肥肉的肉给你。以免肥肉过多，令粥太过油腻。在煮粥的过程中，宝妈一定要在旁边看着，及时的进行搅拌，以免粥下面会糊地，影响整体的口感。

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