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推荐3款养生汤菜谱

2022-06-23 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 421 个字,阅读大概需要 1 分钟。

今天给大家带来3款养生保健汤菜谱

1.当归羊肉汤

原料:羊肉55克,当归、川芎各30克,姜片、盐适量

做法:1.羊肉洗净,切小块;当归、川芎分别洗净后备用。2.砂锅内加水适量,放入羊肉块、当归、川芎、姜片,大火煲沸。3.改小火煲35分钟左右,撇去浮沫,去渣取汤,加盐即可。

2.生姜羊肉汤

原料:羊肉300克,水发竹荪50克,草菇8朵,姜片、香菜段,胡椒粉,香油,盐各适量。

做法:1.竹荪洗净,切块;羊肉洗净,切块,焯水;草菇洗净,大火烧开,撇去浮沫,改用小火顿40分钟,放入盐、胡椒粉,搅匀即可。

3.党参淮山胡椒猪肚汤

原料:猪肚1个,淮山药35克,党参35克,蜜枣15克,盐、胡椒适量。

做法:1.猪肚处理干净,焯后捞出;蜜枣、党参分别洗净;切块。2.砂锅内加水适量,大火煮沸,放入猪肚、淮山药块、党参、蜜枣。3.大火烧沸,改小火煲3小时。4.取出猪肚,切块,放回砂锅内煲10分钟左右。5.加盐、胡椒粉调味即可。

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