咖王咖喱配蟹藕，简单几步finish冬日健康美味

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如果要用一个词来形容咖喱，那一定是“能煮万物的宝藏”，这种由多种香辛料制成的复合调料，似乎有一种神奇的魔力。咖喱可以烹饪蔬菜、荤菜、海鲜等各种食材，而且无论在什么场合，它那浓郁的味道总能立刻勾住人的味觉，并迅速征服味蕾，将所有美味放大再放大，浓烈而奔放。

为了给更多咖喱爱好者提供味道正宗的咖喱，好侍食品通过潜心研发，推出咖王咖喱。这款咖喱口味醇正，入口浓郁悠长，是纯正的日式风味。其由黑胡椒、小豆蔻等多种香辛料融汇而成，采用完全配方，制作菜品时，无需再加其它调味料，并且1盒4盘份，计量简单。如此，有了好侍咖王咖喱，就算你是厨房小白，做菜时也能得心应手。

现在正是吃莲藕的季节，今天小编就用莲藕、蟹腿搭配好侍咖王咖喱，为大家奉上一份冬季暖心美食——莲藕咖喱蟹。

食材准备：

好侍咖王咖喱1盒、蟹腿(带壳)500g、莲藕200g、洋葱1/2个、菠菜100g、生姜适量、水500cc、米饭4人份、色拉油适量。

制作过程：

1、将藕、蟹腿、洋葱、菠菜、生姜洗净，藕、生姜切片，洋葱切片，菠菜切成碎;

2、平底锅内倒入色拉油加热，放入生姜和洋葱炒香，依次加入菠菜碎、莲藕片、蟹腿翻炒;

3、倒入适量的水烧开后煮10分钟左右。关火放入咖喱块使其充分溶解，重新开小火加热5分钟左右;

4、盘内盛入适量米饭后浇上咖喱酱汁即可。

所谓“夏采莲子，冬挖藕”，藕含有丰富的维他命C和矿物质，不仅是一种非常好的食材，还健脾开胃、补中益气;配上“蟹味上桌百味淡”的蟹腿和香辣浓郁的咖王咖喱，香辣鲜美，一口下去点爆口腔的高潮和真善美!

因此，莲藕咖喱蟹，是一道再合适不过的应季菜品，其不仅营养美味又能养生。各位咖喱爱好者，赶紧get以上做法步骤，为自己做这样一道冬季美食吧!

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