秋天的第一杯奶茶，自己做得更健康，好看又好喝

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现在的网红饮品实在太多了，尤其是奶茶。前段时间刚刚入秋，网络上又开始流行“秋天的第一杯奶茶“，线下的奶茶店排起了长队，线上外卖奶茶的订单也增加很多。虽然有些人就是跟风，但不得不说，生活中喜欢喝奶茶的人还是很多，尤其是一些小姐姐。喝着甜美的奶茶，仿佛就是一种享受。

奶茶的口味有很多种，可以添加各种新鲜的水果，但是价格不便宜，一杯奶茶估计价格要大几十，说实话，像我们这样的普通上班族还舍不得买。还不如自己动手来做，自制的奶茶并不难。选择芒果，西米露作为食材，做好的奶茶可以看出来。下面是水果上面是奶茶盖，太诱人了。

现在已经是秋高气爽的季节了，周末的午后阳光慵懒，做上一杯奶茶，看看喜欢的书籍，实在是太惬意了。这样的奶茶还可以当作礼物送人，比如亲朋好友，或者是自己的爱人，真的是诚意满满，很有面子的礼物。具体的做法也很简单，都是新鲜的食材，搭配上很自由。

菜品：芒果多多西米露奶茶盖

配料：芒果1个，西米露1小杯，牛奶100毫升，火龙果半个，糖粉30克，粽子茶1个

烹饪步骤：

1、需要的材料还是要备齐，其实很简单，都是平时常见的新鲜水果。很多家庭平时也是囤水果的，打开冰箱，看看里面有哪些水果，这样利用起来就可以了。将芒果外面的皮去掉，果肉切成小丁放在容器中备用，切芒果丁还是有技巧的。另外火龙果也是要去皮后切成小丁。

2、养生壶选择烧水的模式，里面倒入适量的水，直接将水烧开。水开之后将小西米倒进去，小西米倒入养生壶以后还要不停的搅拌。

3、拌匀后选择白粥的模式，一直煮到西米露变得透明，里面还有一点白芯就可以关火了。就这样静置15分钟，这时西米已经完全的煮透明了。

4、壶底也会粘上西米，可以满满地铲下来，将壶洗干净重新加入水。将粽子差放在养生壶的茶网里面。

5、接着是再次选择烧水的模式，直接将壶里的水煮开，这样煮出来的就是茶水了。

6、煮好的茶水先不要倒出来，可以多泡一会，这样茶水就会更加浓郁。

7、奶泡杯里面加入适量的牛奶和糖粉，一起打成牛奶奶泡。

8、芒果加糖粉放入料理机，直接打成果泥。

9、准备一个高一点的玻璃杯子，底部先倒入芒果果泥。

10、继续放入芒果果块和火龙果块。

11、倒入煮好的西米露。

12、再将煮好的粽子茶倒进去。

13、最上面是倒上奶泡，这样一杯高颜值又美味的奶茶就搞定了，看着就觉得很美味，吃起来也是相当甜美。

烹饪贴士：

1、奶泡是最后加的，这样看起来有分层的感觉。

2、最好是用高的玻璃杯子，这样透过玻璃杯能看到里面的食材，会更有食欲，这样的甜品也更加精致。

3、糖粉可以是自己打磨的，也可以直接买现成的，如果没有的话，也能用砂糖来代替。

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