小雪将至，跟着长康来吃暖身食物清单！

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小雪时节即将来临，气温随之而降。温度有明显下降，昼夜温差相差很大，气候干燥愈烈。这个时候除了添衣防寒之外，还需要吃一些滋补食物，增强自身免疫力，以减少生病。

贴心的长康小编为大家推荐几道在小雪应该吃的养生食物。

这几种食物可不能错过，大家快点GET起来吧！

羊肉

羊肉鲜嫩，营养价值高，是冬令时节的补品。冬天常吃羊肉，是个一举两得的事情，一方面可以促进血液循环，增加人体热量；另一方面由于其营养丰富，对身体健康有很大裨益。

| 羊肉汤 |

【食材】羊排、葱、生姜、香菜、长康料酒、食盐、白胡椒粉

【制作教程】

第一步：羊排清洗干净切小段，葱切葱花，生姜切片，香菜切末备用；

第二步：锅里加清水，水烧开后羊肉下锅焯水，焯出血沫后捞出羊排，用清水冲洗掉表面的血沫；

第三步：锅中加足够的清水，放羊肉、料酒、姜片大火炖煮，等到水开之后转小火，煮至羊肉软烂；

第四步：碗里放适量的葱花、香菜末，冲入沸腾的羊肉汤，再放适量的盐、白胡椒粉调味；

这样一碗热腾腾的羊肉汤就做好了。煮出来的羊肉软烂，汤汁鲜美，喝完之后全身暖暖和和，很是舒服。

山药

山药的营养成分丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物和钙、铁、磷、胡萝卜素等。可促进新陈代谢，有健脾胃，助消化的功效。

| 山药玉米排骨汤 |

【食材】排骨，玉米，山药，胡萝卜，姜，长康料酒。

【制作教程】

第一步：将排骨用清水洗干净，沥干水分，山药、玉米、胡萝卜削皮切块，备用；

第二步：锅中添加半锅清水，冷水放入排骨，加入生姜片和料酒，大火将水烧开，将排骨焯出血沫和杂质后，将排骨捞出来，清洗干净备用；

第三步：排骨放入炖锅中，再加入两片姜片，加入开水煮沸；

第四步：胡萝卜、山药、玉米放入锅中，煮到沸腾加盐搅拌均匀，就可以关火出锅~撒上点葱花点缀一下。

好喝又清甜滋补的山药玉米排骨汤就做好了~

萝卜

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。萝卜，在民间素有“小人参”的美称，一到冬天，萝卜便成为家家户户饭桌上的常客。萝卜不仅好吃有营养，还可增强机体免疫力。

| 萝卜排骨汤 |

【食材】排骨、白萝卜、葱姜、香菜、适量盐、长康料酒

【制作教程】

第一步：排骨切块，白萝卜洗净切大块，葱切段，姜切片、香菜对半切备用；

第二步：排骨凉水下锅焯水，水开之后撇去表面浮沫后捞出；

第三步：锅里重新加适量清水，放焯好的排骨、姜片、葱段、料酒大火烧开；

第四步：等排骨炖至软烂，放白萝卜块转中火继续炖煮；

第五步：出锅前5分钟放适量盐，盛出之后撒上香菜即可。

这样一份汤鲜味美的萝卜排骨汤就做好了，汤汁清淡鲜味十足，排骨、萝卜软烂而不油腻，太好吃。

冬季天冷，最适合喝一碗热腾腾的汤了，好喝营养又滋补，吸收还好，身体更棒！在小雪节气到来之际，除了要注意防寒保暖，保证充足的睡眠哦~

长康料酒在这个冬天温暖您的胃，愿每一个美味的时间，都有长康与你相伴！

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