我的养生日常-远离秋燥 剩米饭花样早餐吃法

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让你快速消灭剩米饭的新吃法，健康营养还香气四溢，非常好吃的米饭鸡蛋饼。

By 吴妈厨房

用料

剩米饭 一份鸡蛋 3个胡萝卜 1小段洋葱 2片盐 适量胡椒粉 少许鸡精 少许

做法步骤

1、准备处理好食材。

2、鸡蛋打成液加入胡萝卜和洋葱碎末，加适量盐和胡椒粉，鸡精搅拌均匀。

3、倒入剩米饭搅拌。

4、锅内加入适量食用油，把米饭鸡蛋倒入平铺。

5、煎至二面金黄划几下。

6、把米饭鸡蛋饼装入盘。

7、配上一杯咖啡和水果，元气满满的早餐开始啦。

小贴士

油锅别烧太烫，一定中小火慢慢煎，不然米饭会焦会变硬，影响食用口感。

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