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农村老人粗茶淡饭更健康?错,是“3好,2勤”,让都市人羡慕

2022-08-07 分类:养生资讯

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农村老人粗茶淡饭更健康?错,是“3好,2勤”,让都市人羡慕

农村的老人皮肤虽然比较黑,皱纹也比较多,然而给人的干净却各个都非常精干。很多人步入老年期,依然下地干活,尤其是60——70岁的这部分老年人,由于大多数年轻人外出务工,所以这批人大多还是农村主要的劳动力。

农村老人天天粗茶淡饭,所以更健康?

很多人以为是因为农村人天天粗茶淡饭,所以身体更健康。事实上“粗茶淡饭”未必就比“锦衣玉食”更健康。

“粗茶淡饭”字面上理解就是食物以粗粮、蔬菜为主,肉类、精米或面进食较少,或根本没有,生活条件比较差。而“锦衣玉食”的理解就是生活条件比较优越,食物以精米或面为主,吃的蔬菜较少肉类食物比较多。

单纯的从营养学角度来分析,是各有利弊的,单纯的说哪种饮食对人体更健康都是不对的。

粗粮、蔬菜的营养优势在于,含有丰富的膳食纤维,以及各类水溶性维生素,含有的淀粉比例不如精粮。当然豆类食物中也含有较为丰富的蛋白质。

而精粮当中糖类物质较高,当然能量也更为丰富,且容易被人体消化吸收。而肉类食物的优势在于含有较高的蛋白质与脂肪。

对于人体健康而言,蛋白质、脂肪与糖类是维持人体生命活动的基础物质,是一日三餐都必须补充的。此外还有维生素、纤维素、矿物质与水,虽然不能给人体提供你能力,但是也参与人体所有的能量代谢,合理补充,可以促进人体代谢功能,对人体健康也是不可忽视的,其中水、部位维生素与矿物质也是必须每天补充的。

七大营养素共同作用维持人体健康以及正常的生理活动。单纯的某种营养素过多或缺乏,都是营养不良现象。因此,只有合理的搭配饮食,避免出现挑食或偏食现象,才更健康。

近些年来农村人的生活条件越来越好,肉类食物家常菜,“粗茶淡饭”已经是成为过去。肉类食物进食过多,导致肥胖(发福)的现象也正在向农村“蔓延”。城市里人,由于对营养知识的普及,也开始注意添加粗粮,以及各类新鲜的蔬菜,所以营养状态也是大有改善。

农村老人身体更健康,与“3好,2勤”关系更大

一、生活环境好

农村的生活有天然的优势,农村就好比一个天然的“氧吧”,每天都可以呼吸到最为新鲜的自然空气,即使是偶然会飘来牛粪的味道,都是散发出青草的清香。更没有雾霾、汽车尾气的烦恼。所以很多老年人退休之后都想回到农村去生活。

二、作息很有规律

浮华的都市生活,已经让很多人黑白颠倒,很少能在10点之前入睡。对于农村来说,大多数人还遵守着“日出而作,日落而息”的自然规律;所以睡眠质量都特别高,这对人体健康来说也是一个不可忽略的因素。

有研究表明,每晚的9—10点之间入睡,人体最容易进入睡眠状态,且人体处于深度睡眠的时间最长,自然身体修复功能也越好。而晚于11点睡觉,人体入睡困难,且处于深度睡眠时间就缩短,身体得不到更好的修复。都市生活的人,普遍存在睡眠不足的现象,亚健康人群越来越庞大,所以浮躁的人就特别多,也是危害人体健康的重要原因之一。

三、生活节奏慢,心态好

农村的生活节奏比较慢,尤其是老年人,每天睡到自然醒;即使需要做些农活,也不会很赶时间。一年随着四季的变化而动,也没有人来监督与催促自己。

而都市的人们,每天早上被汽车的鸣笛声吵醒;一些上班族开始忙碌的一天,边走路还要边完成吃早餐的任务,一些人忙得连吃早餐都省了。快节奏的生活让人们赚了很多钱,拥有了更好的生活条件,然而生活压力也更大,更紧张,焦躁的情绪油然而生,也会影响人体健康。

四、农村老年人都很勤劳

不同于都市的居民,农村人不需要去运动来锻炼身体,安排好日常的劳动任务,运动量就是都市人的好几倍。上山下乡都是徒步,甚至很多时候还是负重,习以为常。所以在常年的是生活中,锻炼了坚强的身体。

体力劳动,多晒晒太阳,虽然肤色不太好看,但是不仅可以使得肌肉更强壮,而且还能促进人体对营养的吸收,所以农村老年人骨骼更加精壮,身体自然很健康。

五、勤于交流

农村人都非常善于交流,虽然很多时候是说这家长哪家短的,但是长期以来发生口角之争的还是少数,大家都习以为常。邻里之间即使不是亲戚,也会经常走动,交流感情。

不同于都市生活,即使家住对面或者是楼上楼下,多少年也未必能说上几句话,更别说串门走动,有的只有同事关系,一旦离开了工作场所,关系网又断了。

事实上,积极地参加社交活动,多与人交流与沟通,表达情感对人体健康也是有积极作用的。尤其是一些退休老年人,生活圈的缩小,所以容易产生孤独的感,更要多参加些社交活动或公益活动,从而对生活也就更加充满激情。

生活在农村,唯一不足的是医疗条件太差,很多老年人都没有定期体检的习惯,导致一些疾病往往都是拖到比较严重了才会去医院。路况不好,对于行动不便的老年人,就不太方便。

总而言之,无论是生活在城市还是农村,各有利弊的,我们可以取长补短。合理搭配饮食、运动、睡眠以及保持良好的心态,并定期体检,身体才更健康。

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