夏季养生吃什么？多吃这3种菜，养生又健康，你吃对了吗？

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随着气温的升高，夏天悄悄来到我们的身边，由于夏季的高温，细菌大的滋生，夏季也是一个疾病的高发季节，夏季人们尤其注意身体的一些变化，稍不注意如果吃的不对，就会容易引起拉肚子的现象，所以在夏天更要注意日常的饮食习惯，预防各种疾病，所以夏季人们更要做好养生保健的工作，这样才会是身体连手机病毒的侵害，使身体更健康，顺利的度过夏季。

那么在夏天的时候，我们应当多吃一些新鲜的水果蔬菜，少吃油腻辛辣的食物，补充身体的营养，使人体的抵抗力，和免疫的移动大大的上升，才能抵抗外界的一些细菌侵害，那么大夏天的时候，我们可以选择以下几款抗菌菜，不但能够抵抗病毒细菌的侵害，而且还能帮助人体补充更多的营养物质。

夏季养生吃什么？多吃这3种菜，养生又健康，你吃对了吗？

茄子

茄子是夏季成熟的蔬菜，是当季的蔬菜，大量的茄子上市，而且，它的价格也比较的便宜，茄子中含有的葫芦巴碱及胆碱，在进入人体内与人体的小肠，过多的胆固醇所结合，经过人体的新陈代谢排出体外，能够保护人体血液循环的正常，降低胆固醇的发生，而且茄子还可以起到，清热解暑，尤其是在夏季这一个，高温的季节，经常吃茄子还可以起到预防人体中暑现象，茄子在制作的过程中，如果是烹调的时间过长，不仅会损害它的营养，而且还会让茄子显得十分的油腻，人体吃了之后不容易消化，茄子中的营养物质也被损害，所以在吃茄子的时候，拌上蒜泥是最健康的吃法。

藕

莲藕是一种良性的食物，特别适合在夏季使用，是一种很好的补血食品，对一些气血不足的女性，可以起到很好的补血作用，而且还能够健脾开胃对于脾胃虚弱的人来说是一种很好的蔬菜，莲藕能够清除人体的血液中的杂质，解决女性肌肤粗糙以及色斑等皮肤问题，经常吃莲藕还可以增强人体的免疫功能，莲藕中的铁含量比较高，对于缺铁性贫血的人，经常吃莲藕，可以达到非常好的补铁效果。

荠菜

荠菜具有很好的营养价值，它具有利尿止血的功效，尤其是在夏季，湿气比较旺盛经常吃荠菜，还有助于体内湿气的排出是夏季祛湿保健的，很好的食品之一。

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