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适合夏天喝的一款汤,营养健康又好喝,学会了给家人做

繁華如烟。煙消ㄋ雲散〃 2022-08-05 16:12:01 热度:4097°C

原标题:夏天喝什么汤养生 适合夏天喝的一款汤,营养健康又好喝,学会了给家人做

今天为大家分享一道非常适合夏天喝的汤,不但营养丰富,而且汤鲜味美,制作过程非常的简单,只要放入少许的盐来调味,营养健康好喝

1.把新鲜的丝瓜的表皮刮干净,用清水冲洗一遍。

2.海鲜菇,味道比平菇鲜,口感特别好,非常适合做汤。

适合夏天喝的一款汤,营养健康又好喝,学会了给家人做

夏天喝什么汤养生:适合夏天喝的一款汤,营养健康又好喝,学会了给家人做

准备适量海鲜菇,将它洗干净之后控干水分,放一旁备用。

3.将洗好的丝瓜平均分成四段,拿一段对半切开,把它切成大小相同的菱形条,和海鲜菇的形状相对应,全部切好之后装在一个盘子里面备用。

4.将控干水分的海鲜菇整理一下,整理好之后把它对半切段也装在一个盘子里面备用。

5.然后切点蒜片和姜片,切好之后,装在一个小碗里面备用。

6.再准备三到四个的鸡蛋,接下来开始制作。

适合夏天喝的一款汤,营养健康又好喝,学会了给家人做

夏天喝什么汤养生——适合夏天喝的一款汤,营养健康又好喝,学会了给家人做

起锅烧油,把鸡蛋煎成荷包蛋。煎荷包蛋的时候,锅里面一定要烧干水分,再放油,然后把油烧得足够热,全程开中小火慢煎,这样子煎出来的荷包蛋外酥里嫩非常香,不会松散,不会糊锅,外型很圆。

7.然后再把煎好的荷包蛋,用刀切成均匀大小的长条,这样子切好之后再去做汤,能够把鸡蛋里面的鲜味充分的激发出来,鸡蛋更入味,汤更鲜。

8.将荷包蛋切好之后装在小碗里面备用,再次起锅烧油,油热之后,把姜片和蒜片倒在锅里面,爆香姜片和蒜片,爆香之后,我们加入适量的白开水,等水再次烧开之后,下入切好的鸡蛋,再倒入一小勺的甜酒酿,更能激发鸡蛋的香味,而且汤里面还有淡淡的酒香味,汤慢慢的变成了浓稠的奶白色,加入两小勺的盐,少许的胡椒粉来调味。

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9.调好味之后,倒入海鲜菇和切好的丝瓜,将海鲜菇和丝瓜烫熟。等锅里面的汤再次煮开,我们倒入少许的味精来调味并把调味料翻拌,简直是太香了。

它是非常适合孩子和老人喝的一款汤,不但营养丰富,而且颜值也很高,看着就有胃口,饭前喝上一小碗,胃口大开,而且让人神清气爽,如果你也喜欢的话,可以收藏起来,做给家人喝。

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