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肥胖也是营养不良,肥胖者,一般都有4种饮食习惯,越早戒掉越好

2022-08-04 分类:养生资讯

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肥胖也是营养不良,肥胖者,一般都有4种饮食习惯,越早戒掉越好

一直以来,人们只把瘦视为营养不良的表现。直到现在依然有很多家长认为,孩子要胖一点才健康。尤其是一些农村地区的,大多是爷爷奶奶们带孙子,孩子要养得白白胖胖的才叫身体好,还四处炫耀。如果还是偏瘦一点,总感觉孩子是营养不良,甚至担心孩子有病。

事实上,早在2017年,中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生就指出:“我国儿童营养现状仍不乐观,儿童肥胖问题日趋严重,值得注意的是,肥胖也属于营养不良。”

所以,孩子的健康状态不是以“膘肥肉厚”为标志,而是要根据一个孩子的精神面貌,以及饮食、睡眠、运动功能等各个方面的总体表现。

“七大”营养素摄入过多或缺乏,均属于营养不良现象

在营养学中,把人体所需的营养素分为7大类,其中蛋白质、脂肪、糖类物质合称“三大”营养素,是维持人体生命活动的基础物质。

三大营养素均可给人体提供能量,而且可以相互转化。当人体摄入的三大营养素过多,就会转换成脂肪存储下来,人体就会发胖。

近些年来,由于物质生活条件的过度满足,三大营养素摄入超标。同时体力劳动减少,所以导致肥胖的现象非常普遍,不仅是孩子出现严重肥胖的现象,在成年人当中也有不少人有减肥的需求。事实上这些均属于“三大”营养素失衡的表现。

此外,还有矿物质、维生素、纤维素以及水。虽然这4类物质不能给人体提供能量。但是能够促进人体代谢功能,提高人体对能量的代谢。从而可以帮助人体更好地控制体重。

“七大”营养素对人体健康来说,都是不可或缺的。任何单方面的营养物质摄入过多或缺乏,均属于营养不良现象。

霍军生曾解读了儿童营养与健康大数据,并指出:当前我国儿童营养不良依然存在,微量营养素摄入不足、超重和肥胖持续上升,这都与不健康的饮食习惯密切相关。

身体肥胖的人,一般都有4种饮食习惯

一、喜欢暴饮暴食,主要表现为2个方面:

1、进食过快

食物没有经过充分的咀嚼就开始下咽,这样一来,食物借助唾液的充分分解就进入胃部,人体产生饱腹感就会慢,需要进食更多食物,才能填饱肚子。

2、吃得过饱

事实上,进食速度越快的人,更容易出现吃得过多的现象。这与人体血糖的饱和度有关。就是人体血糖还没有上升到让人体感觉到饱的时候,我们已经把肚子给吃撑了。进食过饱,导致摄入的能量“爆表”,所以容易肥胖。

所以想要控制体重,一方面我们要有意识地控制能量的摄入。同时我们也要养成细嚼慢咽的饮食习惯。

二、喜欢吃零食

一般情况下,我们都可以通过一日三餐来给人体补充能量。如果再吃零食的话,就会导致能量过剩,自然就会在体内形成更多的脂肪。

而且一些零食含有的热量也很高,比如一些糖果、蛋糕、饼干、坚果等,吃多了就非常容易发胖。

所以要控制体重,就要控制自己的零食,如果想吃的话,可以吃些新鲜的瓜果,尽量不要去吃些加工的食品,如饼干、火腿肠、薯片之类。

三、口味重

肥胖的人,大多喜欢吃些口味比较重的食物。比如喜欢烧烤、吃肉等。

一些中年人容易出现“啤酒肚”。事实上不一定与喝啤酒有关,但是一定与吃有关。以前在城市比较普遍,所以人们把这种现象叫做“发福”,只有生活条件富裕的人才会有这种现象。而现在这种现象在农村更普遍。

四、饮食不规律

比如不吃早餐,喜欢吃夜宵,吃饱了就睡,都是身体发胖的根源。不仅是成年人如此。一些孩子也是如此,想吃的时候就吃,不想吃的时候就睡。

有这样习惯的人,如果还不发胖,那就可能是身体哪里出问题了。

总而言之,要控制体重,或者说保持身材,首先就要养成良好的饮食习惯。不要出现挑食、偏食、暴饮暴食的现象。除了要控制零食,还需要养成良好的睡眠习惯,良好的运动锻炼的习惯。身材苗条,自然也更健康。

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